Patate resistenti alla peronospora
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La tasso della patata è una malattia causata da un fungo che può annientare le coltivazioni. Esistono fortunatamente varietà di patate, di tipo Mona Lisa (Maïwen, La Passion...), Desiree o Sarpo che sono naturalmente poco sensibili al tasso della patata. Queste varietà, più numerose di quanto sembri, sono ben adattate alla coltivazione biologica. Consentono al giardiniere amatoriale di limitare l'uso di trattamenti e altri pesticidi nell'orto familiare.
Per saperne di più, consultate anche il nostro dossier completo "LA PATATA: PIANTAGIONE, COLTIVAZIONE, RACCOLTA"
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