Semi di insalate dalla A alla Z
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Evocando la freschezza, l'arrivo della bella stagione e i pasti leggeri, l'Insalata è una verdura a foglia che si declina in Lattuga, Cicoria, Mâche, Cresson, Rucola e si presenta spesso in mix. L'Insalata, non sempre verde, si raccoglie intera o foglia per foglia a partire dalla primavera e poi per tutta l'estate. Di fronte a una tale ricchezza di scelte, la nostra preoccupazione è stata selezionare le migliori varietà per rispondere agli imperativi e ai gusti dei nostri clienti. Le Insalate amano un terreno umifero, fresco, in posizione semi-ombreggiata. Abbiamo apprezzato molto la Lattuga Batavia di Pierre Bénite e la Lattuga Batavia Rossa Grenobloise, entrambe tanto saporite quanto croccanti.
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