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Da piantare in autunno e inverno

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L'autunno e l'inverno non trasformano l'orto in un deserto. In autunno è il momento di seminare verdure un po' rustiche da raccogliere all'inizio della primavera. In inverno si possono seminare le verdure che saranno raccolte in primavera o addirittura in estate come il Cavolo di Milano Wirosa. Alcuni seminati a crescita rapida possono essere gustati durante la stagione fredda come alcune varietà di ravanelli, spinaci o cicorie. L'inverno è anche la stagione ideale per preparare la primavera con i suoi seminati, piantagioni e una serie di progetti nelle migliori condizioni.

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