Spinaci biologici
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Lo Spinaci - Spinachia oleracea - è un ortaggio rustico, della famiglia delle Chenopodiacee, coltivato per le sue belle foglie verdi. Crudo o cotto, è ricco di sali minerali e provvidenziale in inverno, quando scarseggiano gli ortaggi verdi. I nostri semi di spinaci biologici, ottenuti senza pesticidi né fertilizzanti chimici, si seminano in primavera o verso la fine dell'estate, evitando i periodi di forte caldo che tendono a farlo andare in seme. Per poterne godere tutto l'anno, distribuite le semine nel tempo e diversificate le varietà: Gigante d'Inverno, Mostro di Viroflay o ancora Matador… la scelta è ampia!
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