Fruttiferi a palmetta o spalliera
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La palmetta, o potatura a spalliera, è una tecnica di potatura che consiste nel modellare la chioma di un albero da frutto per ottenere una forma piatta e regolare. I vantaggi di questa potatura sono molteplici, a partire dall'ingombro ridotto della chioma, ideale quindi per i piccoli giardini. Rivolti verso ovest o sud, gli alberi da frutto potati a palmetta beneficiano di una migliore protezione termica, di un'importante esposizione al sole che favorisce una fruttificazione più rapida e di una buona aerazione dei fiori e delle foglie, limitando così la proliferazione di alcune malattie. Grazie a un'ottima accessibilità, gli alberi da frutto potati a palmetta sono di facile mantenimento: la potatura si limita a conservare la loro forma caratteristica.
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