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Il Mirtillo nero – Rubus fruticosus – della famiglia delle Rosacee è un rovo che porta in estate frutti neri e dolci. Crescono comunemente allo stato selvatico ma le varietà coltivate producono più abbondantemente frutti più dolci e mostrano meno o nessuna spina. Questo frutto viene utilizzato da solo o con altri piccoli frutti - frutti di bosco - in torte, gelatine, marmellate o sorbetti. Il Mirtillo nero non deve essere confuso con il frutto del Gelso, che appartiene alla famiglia delle Moracee. Di crescita rapida, le piante richiedono potature severe poiché i frutti crescono meglio sui giovani rami e qualsiasi rischio invasivo è contenuto.

Li amate!
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