Bergamotto – Citrus bergamia
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Disponibile in 1 taglie
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La nostra gamma di Bergamotti (Citrus bergamia), degli agrumi coltivati per il loro profumo e i loro frutti ricchi di olio essenziale. La specie tipo Citrus bergamia è utilizzata dal XVIII secolo nell'Acqua di Colonia o nel tè Earl Grey. Ha dato origine a diverse varietà come la Bergamotto 'Fantastico', selezionata per la sua produttività. La varietà 'Castagnaro' è nota per la qualità della sua buccia e la ricchezza del suo profumo. Coltivata tradizionalmente nel sud dell'Italia, il Bergamotto di Calabria produce un olio essenziale intensamente aromatico, utilizzato in profumeria e in cucina.
I bergamotti sono arbusti alti da 2 a 4 metri, con fogliame persistente, lucido e aromatico quando sfregato. Si adornano di piccoli fiori bianchi molto profumati in primavera, seguiti da frutti verdi che virano al giallo a maturazione, tra novembre e gennaio.
Piantateli in piena terra nelle regioni risparmiate dal gelo o in vaso da riporre in inverno altrove. Proteggeteli non appena le temperature scendono sotto i 5°C.
Per saperne di più, leggete anche il nostro dossier "Coltivare il bergamotto"
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