Semi di Origano e Maggiorana
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I nostri semi di maggiorana e origano da seminare ti permettono di coltivare queste piante aromatiche e condimentarie nell'orto, in bordure o in vaso. La Maggiorana annuale, l'Origano comune o l'Origano greco Bio trovano posto nel quadrato delle aromatiche, vicino alla cucina o in un giardino zone aride. La maggiorana e l'origano, del genere Origanum, sono apprezzati da lungo tempo per il loro fogliame finemente profumato, il loro uso in cucina e la fioritura mellifera. Sono anche belle piante per terreni secchi e roccaglie molto soleggiate.
La Maggiorana annuale è coltivata per il suo profumo più dolce, rotondo e caldo, molto utilizzato in stufati, salse o tisane. L'Origano comune, chiamato anche maggiorana perenne, forma un cespuglio rustico, molto aromatico, ben adattato al giardino e a raccolte regolari. L'Origano greco offre un sapore più robusto, leggermente speziato, molto usato nella cucina mediterranea. A seconda delle varietà, potrai quindi scegliere una pianta più versatile in cucina, o al contrario una perenne più rustica, dal profumo più marcato.
I semi di maggiorana e origano si seminano in primavera, da marzo a giugno a seconda delle varietà, in un terreno leggero, fine e ben drenato, al sole. La semina può essere fatta al riparo all'inizio della stagione, o direttamente a dimora quando il terreno si è riscaldato. Copri appena i semi, mantieni il substrato leggermente umido fino alla germinazione, poi dirada o trapianta le giovani piantine in una posizione calda e aperta.
Per saperne di più, leggi anche la nostra scheda completa sull'origano "L'origano: semina, coltivazione, raccolta".
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