Semi di fagioli del metro
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Disponibile in 1 taglie
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Il Fagiolo chilometro, Dolico, Fagiolo verde cinese o Fagiolo serpente - Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis - è una specie di Fabacee coltivata nell'Orto per le sue lunghe baccelli dalle proporzioni eccezionali: formano rampicanti lunghi 80 cm e oltre, commestibili baccello e semi. Il suo sapore sorprendente si trova all'incrocio tra quello del fagiolo verde e dell'asparago. Originario del Sud-Est asiatico, si prepara come un Fagiolo verde che avete tagliato a pezzi. Questo Fagiolo chilometro come il Dolico Metro nero ha bisogno di molto calore; riservategli un luogo molto soleggiato nel Giardino.
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