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Semi di soncino/valeriana

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La Misticanza anche chiamata Lattuga, Lattughina o Rucola è una pianta erbacea da orto coltivata per le sue foglie. Presenta un sapore delicato e si consuma in insalata insieme alle lattughe, cicorie e rucola nei mesclun. Si tratta inizialmente di un'insalata selvatica con foglie a rosetta, spatolate, tenere e carnose. I semi si seminano da agosto a ottobre per essere raccolti dall'autunno fino alla fine dell'inverno. Le varietà a semi grandi producono foglie più grandi ma sono meno rustiche. La Misticanza è ricca di vitamina C, vitamina E, ferro e beta-carotene.

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Semi di cicoria
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Semi di crescione
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Semi di lattuga
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Semi di soncino/valeriana
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Semi di misticanza
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