Siepe commestibile
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Per creare la tua siepe commestibile, abbiamo selezionato arbusti da frutto molto conosciuti come i lamponi, ribes rossi e altri ribes, ma anche specie meno comuni nei nostri giardini come la baia di maggio o il Goji. Queste siepi da frutto sono allo stesso tempo decorative per le loro fioriture e fonte di scoperta e piacere per piccoli e grandi. I loro frutti sono anche veri concentrati di vitamine e nutrienti che si potranno gustare freschi, ma anche conservati o trasformati in marmellata per godere a lungo dei loro benefici nella stagione fredda. Una siepe commestibile accoglierà preferibilmente specie e varietà con fruttificazioni scalari, per scalare le raccolte e variare i piaceri. La siepe commestibile è anche un festino per gli uccelli che si delizieranno con i frutti che loro lascerete senza rancore alla fine della stagione. In base alle dimensioni e alla configurazione del vostro giardino, le siepi commestibili si installano in periferia, per segnare il confine di proprietà o all'interno del giardino per delimitare gli spazi. Idealmente su due linee e a spina di pesce, per risparmiare spazio in lunghezza ma anche per ottenere un bel aspetto naturale. Infine, sappiate che tutti gli alberi da frutto, piccoli frutti e alberi da frutteto, possono essere piantati in siepe: dal piccolo arbusto di 1 m di altezza all'albero di 10 m. Consultate anche la nostra guida scegliere i suoi alberi da frutto, e fate la vostra scelta!
Per uscire dai soliti schemi, consultate anche il nostro articolo "Piantare una siepe da frutto... fuori dal comune! "
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