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Curcuma

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La nostra selezione di Curcuma, piante rizomatose esotiche perenni dai molteplici pregi. Il curcuma, appartenente alla famiglia dello zenzero, si distingue per il suo fogliame lussureggiante e le spighe fiorali erette con brattee colorate. Viene coltivato sia per il suo valore ornamentale che per i rizomi speziati utilizzati in cucina e in fitoterapia.

Curcuma longa, il Curcuma curry, è famoso per i suoi rizomi gialli dalle proprietà aromatiche e medicinali. Il suo fogliame verde tenero e i fiori giallo pallido lo rendono una bella pianta da interno da coltivare in vaso nei nostri climi. Più ornamentale, il Curcuma alismatifolia, o Tulipano del Siam, offre una fioritura estiva, decorativa e profumata. La varietà ‘Pink’ si adorna di eleganti brattee rosa, mentre la ‘White’ sfoggia splendide infiorescenze bianco puro, eleganti e luminose.

Il genere Curcuma appartiene alla famiglia delle Zingiberaceae, come lo zenzero e il Galanga maggiore. Comprende più di 100 specie originarie dell'Asia meridionale e sudorientale. Queste piante rizomatose sviluppano un fogliame ensiforme e grandi spighe fiorali composte da brattee colorate, spesso confuse con i veri fiori.

Il curcuma apprezza un'esposizione semiombreggiata a soleggiata, un terreno ricco e ben drenato. Nei climi freddi, è necessario svernare i rizomi al riparo dal gelo. Un'annaffiatura regolare durante il periodo di crescita favorisce una fioritura abbondante.

Per saperne di più, leggi anche il nostro dossier "Coltivare il curcuma in vaso: tutti i nostri consigli"

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