Dalie: come abbinarle in giardino

Per dare rilievo e carattere a un Mixed border

Le dalie sono una vera risorsa per i giardinieri che desiderano far fiorire per tutta l’estate un angolo soleggiato con il minimo sforzo. Grazie alla loro forte presenza, bastano poche piante di dalia per dare rilievo e carattere a un’aiuola e creare scenari dall’aspetto selvaggio e ricchi di colore.

Le varietà nane, riproducibili per seme, Happy Single, Dahlia cactus nain o Dahlia Paysage sono particolarmente adatte alla prima fila delle aiuole naturalistiche, insieme a mini gladioli o piccoli gigli.

Le Mini-balles o le Honkas dai petali appuntiti doneranno una certa leggerezza.

Si riservano gli esemplari più alti, come i Cactus o le dalie del gruppo delle decorative, alla seconda o terza fila delle aiuole, dove saranno  circondati da un sapiente mix di grandi graminacee (Molinia, Miscanto) e di perenni robuste e molto rustiche, che crescono da sole senza cure particolari e diventano ogni anno più rigogliose e florifere: Helenium, hemerocallis, Echinacea purpurea, Crocosmia, salvie, Lychnis coronaria, Sanguisorba, Papaveri orientali, lupini o margherite.

Salvia ‘Icing Sugar’ – Dahlia Honka ‘Pink’- Papaver orientale ‘Clochard’- Echinacea purpurea ‘Razzmatazz’ – Lupino ‘My Castle’

Dahlia ‘Jescot Julie’- D. ‘Karma Choc’- D.’ Corbel Brons’-Echinacee

Abbinamenti speziati e tocchi esotici

Questa aiuola dalle tonalità calde e luminose è da riservare agli angoli più soleggiati del giardino. Rivela davvero tutto il suo splendore solo in piena estate, ma infiamma il giardino fino all’inizio dell’autunno. Le dalie dai colori speziati, Dahlia balle o anche Dahlia ‘Mel’s Orange Marmalade si sfideranno a colpi di tonalità scatenatissime, circondate da Echinacee arancioni che fioriscono nello stesso periodo, da salvie arbustive rosse, da Papaveri orientali , Crocosmie, Helenium, da Phlox paniculata, da Rudbeckie, Zinnie, Hemerocallis, girasoli e gaillardie. Queste dalie dai colori ardenti saranno perfette in primo piano rispetto agli amaranti coda di volpe o a un ricino. Un accostamento contemporaneo con le Kniphofia, slanciate, molto decorative e dal design deciso, e con le foglie lineari di un Lino della Nuova Zelanda rafforzerà questo quadro dalle note esotiche. Per attenuare l’intensità dei colori si può contare sulle panicole tremolanti dei Miscanto o sul fogliame argentato delle artemisie (Artemisia ‘Powis Castle’, Artemisia arborescens’ Little Mice’).

Crocosmia- Helenium ‘Short Sassy’- Dahlia cactus a fiori di pizzo – Hemerocallis ‘Ruby Spider’- Kniphofia ‘Minister Verschuur’

Effetto di contrasto con graminacee

Che bella idea quella di queste alte erbe selvatiche per sottolineare il carattere deciso del fiore della dalia! In un’aiuola, le graminacee sono allo stesso tempo molto strutturanti e spontanee. La forma dei fiori, così ben definita, e il fogliame talvolta un po’ grossolano delle dalie introducono accenti decisi in un’aiuola che le eteree graminacee riequilibrano apportando consistenza, movimento e un’infinita leggerezza. Tutte le dalie si inseriscono in un rigoglio di graminacee dalle tonalità paglierine e rafforzano l’aspetto decorativo e vaporoso di un Pennisetum o erba agli scopini, dai grandi pennacchi setosi, di un Miscanthus sinensis ‘Malepartus’ dai pennacchi rosati, di una Stipa pennata, di una Molinia arundinacea ‘Windsaule’ dalle spighette argentate o di un Hordeum jubatum o orzo a criniera, dalle setose infiorescenze. Un insieme dal fascino sottile dall’inizio alla fine dell’estate.

Dalia ‘Ridel e Hordeum jubatum o orzo a criniera-Pennisetum

Armonia nell'orto

Se le dalie sono le regine delle bordure e dei cottage garden, i loro fiori colorati e sontuosi sono anche un elemento irrinunciabile accanto alle piante dell’orto. Le dalie sono perfette per splendidi bouquet: alcune file di questi fiori da recidere in un angolo dell’orto basteranno a spezzare la monotonia dei filari di ortaggi! Le dalie alte (Dahlia gigante ‘Barbarossa’, ‘Bristol Stripe’) si abbineranno bene alle piante basse, come la zucchina: una convivenza armoniosa che permetterà inoltre di mantenere fresco il piede della dalia durante l’estate. Accosta un Dahlia dentelle ‘Encore’ con i suoi grandi capolini tutti arruffati, di un giallo pulcino molto luminoso, a un carciofo dalle gigantesche foglie blu metallico. Complementari, si valorizzeranno a vicenda e l’effetto sarà davvero spettacolare con l’avvicinarsi del mese di settembre.

Finocchio – Dalia ‘Barbarossa’ – Carciofo ‘Vert de Laon’ – Nasturzio nano – Gladiolo ‘Handel’

Nell’orto, le dalie potranno essere abbinate alla perfezione a rudbeckie, gladioli o zinnie, si innalzeranno nel cuore dell’estate tra la foschia delle foglie bronzee o verdi del finocchio bronzeo oppure formeranno un magnifico sfondo per una bordura di tagete, di atriplici rossi e di nasturzi nani.

Requiem in un raffinato tono su tono di rosa!

Punta sul monocromatismo mescolando le tonalità del rosa: rosa tenue o rosa magenta. Si armonizzeranno senza stonature, creando un’atmosfera poetica o voluttuosa. L’infinita tavolozza cromatica delle dalie consente ogni variazione. Versione romantica intorno a una Dalia ninfea ‘Gerrie Hoek’ dai fiori di una delicatissima tonalità rosa-argento, a una Dalia anemone ‘Take Off’ o alla Dalia a palla ‘Wizard Of Oz’ rosa-malva. Adatte a una posizione centrale o alla terza fila di un’aiuola o di una bordura, si abbinano bene a cosmos dai colori freddi, a rose antiche, a Phlox paniculata ‘violet Flame’, alle leggere infiorescenze delle alte VVerbene bonariensis o a grandi Lavatera. Fai salire il rosa! Questo tripudio di colori saturi si adatta bene alla fine della stagione: osa accostare tonalità intense, avvicinando le sfere rosa fucsia della Dalia a palla ‘Purple Fox’, il rosa lampone intenso della Dalia cactus a fiori arricciati ‘Urchin’, il rosa porpora della Dalia a palla ‘Rocco’, di Amaranti, di cleome, di astri, di Cosmos e di Echinacea purpurea ‘Vintage Wine’. La bellezza e la ricchezza di queste sfumature magenta saranno esaltate da piante dal fogliame viola o scuro, come un Scotano purpureo. Tante tonalità di rosa risulterebbero soffocanti senza il contrappunto delle Artemisia alba, dei giovani eucalipti e delle graminacee glaucae (Panicum virgatum ‘Dallas Blues’) o delle spighette bianche come il gesso (Pennisetum villosum).

Dalia ‘Senior’s dream’ – Artemisia ‘Powis Castle’ -Aster ‘Dumosus Jenny’ – ‘Phlox ‘Early Red’- Panicum ‘Dallas Blues

Per un'idilliaca combinazione di caldo e freddo

Dalia cactus ‘Friquolet’ – Aconito ‘carmichaelii Arendsii’ – Tabacco ornamentale ‘Cuba Red Bright’ – Phlox ‘Blue Paradise’

Le sfere incandescenti della Dalia a palla ‘Red Fox’ o le infiorescenze ardenti e spettinate della Dalia cactus ‘Friquolet’ o della Dalia fimbriata ‘Red Fubuki’ si accosteranno a lupini blu intenso, a Phlox paniculata azzurri (‘Blue Paradise’, ‘Chattahoochee’), ad aconiti dal viola intenso o a una Salvia patens blu genziana, per un abbinamento bicolore, sontuoso e contrastato.  Il rosso acquista maggiore opulenza grazie alla presenza di un Tabacco ornamentale ‘Cuba Red Bright’ o del fogliame scuro e porpora di un albero della nebbia viola.

Per fiorire un terrazzo o un balcone

Alcune varietà piuttosto compatte e di piccole dimensioni (40-60 cm), come le Dalie cactus nane ‘Red Pygmy’ o ‘Park Record’ sono perfette per essere coltivate in vaso durante l’estate. Le dalie Gallery Art Deco, molto colorate, così come le Happy Single ‘Juliet’, ‘Princess’ dai fiori semplici e dai colori vivaci, offriranno una fioritura continua fino alle gelate. Queste dalie nane saranno splendide abbinate alle spighette delle piccole graminacee piumose (Pennisetum villosum, Hordeum jubatum, Stipa pennata) e alle fioriture stellate degli Aster, dei Dianthus, del Phlox subulata o delle Echinacea.

Dalia – Hydrangea Limelight- Carex-Geranio- Cosmos

Per bouquet XXL

Immancabili nei bouquet estivi o di fine stagione, con capolini XXL o mini pompon, i fiori di dalia, così generosi, sono eccellenti fiori da recidere. Che si tratti di un bouquet rotondo e molto opulento, di una composizione vaporosa o dallo stile campestre, i fiori di dalia si prestano meno ai bouquet strutturati. Le dalie si abbinano magnificamente tra loro, ma anche con ogni sorta di fiore e, perché no, persino con mini ortaggi come i cavoli ornamentali, per creazioni monocromatiche o policrome. Le dalie rosa molto tenue (‘Nenekasi’, Dahlia camélia ‘Offshore Dream’) saranno perfette per composizioni dai toni pastello romantiche, abbinate a gigli o boccioli di rosa, mentre le dalie pompon (‘Fatima’) si prestano a composizioni più contemporanee, e le Dahlias Honkas aggiungeranno un tocco di originalità ai bouquet.  L’abbinamento con il fogliame (eucalipto, artemisia, felci, finocchio, sedum) creerà un bel contrasto di forme e tonalità, ma non è indispensabile: il fiore di dalia spesso è già bello da solo. In vaso, dura poco meno di una settimana.