Dalie: le migliori per creare mazzi di fiori

Fiori XXL o mini pompon?

Con i loro steli robusti, tutte le dalie sono eccellenti fiori recisi, che durano più di una settimana in vaso. Taglia senza sensi di colpa: più recidi i fiori della dalia, più la pianta ne produrrà di nuovi.

Fiori XXL: capolini enormi!

• I fiori delle Dalie giganti sono grandi quanto un piatto, con un diametro da 15 a 35 cm! Molto doppi, talvolta molto spettinati, sono perfetti per comporre grandi mazzi colorati, spettacolari e generosi, sia con un unico fiore, perché bastano a se stessi, sia abbinandoli ad altre varietà. I colori sono molto vari, dal delicato ‘Café au lait’ al più intenso, ‘Myrtle’s Folly’. I fiori possono essere anche bicolori (‘Contraste’).
• Tra le grandi, con un diametro da 20 a 25 cm, troviamo le decorative Dalie a palla o a sfera e le Dalie cactus che portano fiori molto grandi, arricciati, arrotondati, molto doppi e pieni.

Miniature e dai colori contrastanti

• Le piccole (Dalie a collaretto, Dalie a fiore di anemone) hanno infiorescenze da 10 a 15 cm e sono certamente tra le più contrastanti! Conferiscono grande originalità ai bouquet.
• Miniature, inferiori a 10 cm: qui troviamo i fiori delle Dalie pompon, la versione miniaturizzata delle Dalie a palla. I loro steli robusti durano molto bene in vaso e i loro piccoli fiori fitti, simili a un alveare, si prestano bene a essere recisi.

Una scelta di forma

Per bouquet rotondi e decorativi

• Le dalie a palla o a pallina (‘Burlesca’) e le dalie pompon, con i loro fiori perfettamente sferici, sono molto apprezzate per creare bouquet rotondi e compatti. Le mini ‘Pompon’ punteggiano una composizione e devono essere abbinate a diverse varietà più voluminose. Presentano colori fiammeggianti, dal giallo mais (‘Icoon’) al rosa acceso, passando per il rosso scarlatto.

Per bouquet freschi e romantici

• Le dalie decorative (‘Gerrie Hoek’): i loro fiori grandi, ampi, pieni e molto doppi, che talvolta ricordano un fiore di ninfea o di camelia, hanno un’ottima durata in vaso e sono quindi molto apprezzati nei bouquet. Le dalie ‘Seduction’ e ‘Babylon rose’ sono tra le più belle e permettono di creare variazioni nelle tonalità del rosa e del malva.

Per bouquet morbidi e selvatici

• Le dalie cactus: i loro fiori spettinati dal fascino rétro donano ai bouquet un’aria disinvolta e infondono un senso di libertà. Sono molto colorate (‘Encore’), spesso bicolori o caratterizzate da delicate sfumature dello stesso colore (‘Bora Bora’).

Per creare contrasto in un bouquet

• Le dalie a fiore di anemone sono caratterizzate da grandi fiori con petali appiattiti, in contrasto con un cuore molto doppio di petali arricciati. Offrono una tavolozza di colori inediti: giallo dorato e rosa (‘Blue Bayou’) oppure sorprendenti sfumature dell’arancio e del rosa (‘Floorinoot’).
• Nelle dalie a collaretto la corona è spesso di un colore diverso, talvolta molto contrastante.

Con cosa abbinarle?

Per la sua opulenza, il fiore della dalia spesso non ha bisogno di altro, ma si abbina armoniosamente anche ad altri fiori di stagione come la rosa e i gigli, a fiori più vivaci come gli Aster, al fogliame grigio-verde dell’eucalipto oppure, per un tocco più contemporaneo, alle infiorescenze piumose delle graminacee, perfette per alleggerire i bouquet e creare un contrasto di texture.

Il taglio giusto per una crescita ordinata!

Per far durare più a lungo i tuoi mazzi:

• raccogli i fiori al mattino presto,
• scegli quelli che iniziano a schiudersi,
• taglia i gambi con un taglio netto usando una cesoia da potatura ben affilata,
• mettili rapidamente in un vaso d’acqua fredda.