Svernamento delle dalie: bisogna dissotterrarle?

Sebbene le mie dalie siano ancora in piena fioritura, sento che i loro giorni sono ormai contati.

Si ripropone allora l'eterna questione dello svernamento delle dalie: è davvero necessario estrarle dal terreno? Dove e come conservarle durante l'inverno?

È davvero necessario estrarre le dalie dal terreno ?

Ebbene, dipende! Originarie del Messico, le dalie hanno la sensibilità al freddo scritta nei loro geni e, sebbene si siano ben acclimatate, la loro rusticità non è illimitata. Per semplificare, si può dire che estrarre le dalie dal terreno sia, a seconda dei casi, obbligatorio, prudente o facoltativo.

Una misura obbligatoria nei climi freddi

Se vivi in una zona caratterizzata da inverni rigidi, dove le temperature possono scendere regolarmente e per periodi prolungati al di sotto di - 5 °C, l'estrazione dal terreno è obbligatoria, altrimenti rischi di perderle tutte a causa del gelo. E anche se per la prossima primavera abbiamo in serbo alcune splendide novità, sarebbe un peccato, non credi?

Un gesto prudente in un terreno pesante

Le dalie non temono solo il gelo: temono anche l'umidità. Nei climi miti ma umidi, tutto andrà bene a condizione che il terreno sia leggero, piuttosto sabbioso, oppure che siano piantate su una cunetta o su un pendio. Al contrario, in un terreno argilloso o nelle zone che d'inverno rimangono regolarmente sature d'acqua, il marciume rappresenta un rischio elevato. Per evitarlo, ti consiglio quindi di armarti di coraggio e di impugnare la vanga a denti!

Una precauzione facoltativa nei climi miti e in un terreno drenante

In un terreno drenante e nelle zone in cui il gelo è occasionale e lieve, puoi tranquillamente lasciarle nel terreno, proteggendole comunque con uno spesso strato di pacciamatura, idealmente composto da foglie secche, paglia o materiali asciutti, mai da uno strato di erba fresca!

Estrarre le dalie dal terreno o lasciarle a dimora

In definitiva, è nei climi miti che risulta più difficile decidere se estrarre o meno le dalie dal terreno.

Per valutare i pro e i contro, esaminiamo i vantaggi dell'estrazione dal terreno e della conservazione in terra.

Vantaggi dell'estrazione dal terreno

• Estrarre le dalie dal terreno è diverso dal raccogliere le patate 😉 e scoprire tuberi enormi è semplicemente esaltante!
• Estrarre le dalie dal terreno permette di variare il piacere, creando ogni anno nuove aiuole, spostandole o abbinandole in modi diversi.
• L'estrazione dal terreno permette di dividere i tuberi, una pratica utile quando si ha un grande giardino o molti amici, ma anche di avviare la vegetazione in vaso già da marzo - aprile, così da ottenere una fioritura più precoce e proteggerle dall'appetito primaverile delle limacce
• In condizioni adeguate, al riparo dal gelo, in un luogo buio e ben ventilato, le dalie si conservano molto bene e il rischio di perderle è quasi nullo.

Vantaggi della conservazione in terra

• Lasciare le dalie nel terreno significa risparmiare tempo e spazio, perché pulire, etichettare e conservare le diverse varietà richiede tempo e un ambiente adatto, che non tutti i giardinieri hanno!
• Restando nel terreno tutto l'anno, le dalie non subiscono stress. Inoltre non rischi di danneggiarle con un involontario colpo di vanga a denti, che può capitare spesso, e potranno continuare a svilupparsi liberamente formando un bel cespo.

Quando e come estrarre le dalie dal terreno? Come conservarle?

Ogni giardiniere ha le proprie abitudini riguardo al momento migliore per estrarre le dalie dal terreno. Per alcuni, il via libera arriva con i primi fuochi nel camino; per altri, con le prime vere gelate, che fanno annerire il fogliame. Regolati come preferisci, l'importante è non intervenire troppo tardi!

Per quanto riguarda l'estrazione vera e propria, si tratta di un'operazione semplice, riassunta in questo tutorial:

Per la conservazione, procurati cassette o scatole di cartone o di plastica riempite con paglia, torba o sabbia, oltre a etichette e a un buon pennarello, con un inchiostro che non sbiadisca nel giro di poche settimane.

Come per i tuoi vini preferiti e non potendo contare su una cantina per dalie, scegli con cura il luogo: deve essere buio, al riparo dal gelo, ma non troppo caldo e ben ventilato. Può trattarsi di un seminterrato o di una cantina non troppo umida, oppure semplicemente del garage.

Infine, ricordati di controllarle regolarmente: è il modo migliore per prevenire qualsiasi problema e garantire così una conservazione ottimale!