Coltivare piante per sovescio in vaso o in fioriera: possibile o no?

Perché coltivare piante per sovescio in vaso o in fioriera?

Una pianta, che sia ornamentale o da orto, ha bisogno di acqua e nutrienti per crescere. Nutrienti che assorbe dal terreno. Le piante coltivate in vaso, in fioriera o in aiuole rialzate beneficiano quindi di riserve nutritive piuttosto limitate, poiché, con il passare delle stagioni, il substrato si esaurisce. Ecco perché è essenziale nutrire questo terreno. Tra i vari modi per arricchire il suolo, il sovescio è sicuramente il più completo, perché non si limita al solo effetto fertilizzante.

La prima funzione del sovescio è quella di rilasciare elementi minerali come l’azoto attraverso la loro decomposizione, elementi che verranno utilizzati in seguito dalle piante o dagli ortaggi piantati. Questo vale sia in piena terra, nell’orto o nelle aiuole, ma anche in tutti i contenitori utilizzati per la coltivazione di piante, ortaggi o piccoli frutti fuori suolo. Allo stesso modo, quando il sovescio si decompone, la sua materia organica viene restituita al substrato, producendo infine humus.

Nei vasi, nelle fioriere o nelle aiuole rialzate, il substrato si esaurisce. Da qui l’utilità del sovescio per arricchire il terreno

Ma il ruolo del sovescio non finisce qui. Seminati tra due colture, evitano che il substrato rimanga scoperto:

• Occupano vasi e fioriere tra due colture, limitando così la proliferazione delle erbacce.
• Limitano l’erosione, soprattutto in inverno.
• Migliorano la struttura del substrato grazie al loro apparato radicale che frammenta le particelle.
• Stimolano l’attività biologica del substrato.
• Favoriscono la biodiversità grazie alla loro fioritura spesso mellifera e nettarifera, attirando e nutrendo gli insetti impollinatori e gli insetti ausiliari.

Quali specie di sovescio scegliere per una coltivazione in vaso?

Esistono diverse specie di piante per sovescio che svolgono ruoli differenti.

Le fabacee

Le fabacee, comunemente chiamate leguminose, arricchiscono il terreno di azoto. Infatti, grazie a una simbiosi con un batterio del genere Rhizobium, i noduli radicali hanno la capacità di fissare l’azoto atmosferico e di restituirlo al suolo. Le fabacee più comunemente coltivate sono le fave, i piselli e i fagioli che possono fungere da sovescio. Ma si possono anche seminare:

• La sulla, ideale per substrati secchi, resiste perfettamente al gel. I suoi fiori sono molto melliferi.
• Il trifoglio bianco, viola o incarnato è molto interessante ai piedi di un piccolo albero da frutto coltivato in vaso. Spesso viene associato a una poacea.
• La veccia primaverile o invernale beneficia di una crescita molto rapida, con una vegetazione densa e coprente.
  

  Le fabacee sono piante per sovescio ricche di azoto

Le poacee

Le poacee forniscono un fogliame abbondante che costituisce una biomassa di qualità. Inoltre, il loro apparato radicale profondo arieggia il terreno. Infine, le poacee non appartengono alla stessa famiglia di alcuni ortaggi coltivati in vaso, il che limita la diffusione di malattie e parassiti. Di conseguenza, la rotazione delle colture è perfetta. Si possono seminare:

• La segale che si semina da sola o in miscuglio con una leguminosa.
• L’avena che dispone di un denso apparato radicale ricco di nutrienti. Si adatta a tutti i climi.
  

  La segale e l’avena sono piante per sovescio da coltivare in vaso.

Le crucifere

Tra le brassicacee, la senape bianca è la principale pianta per sovescio. Ha il vantaggio di crescere molto rapidamente e di lavorare il terreno in profondità grazie alla sua radice a fittone. Bisogna evitare di seminarla dopo ortaggi della stessa famiglia come i cavoli, i rutabaga – navone, i ravanelli o la rucola.

Le altre piante per sovescio

Tra le altre piante comunemente utilizzate come sovescio, si può citare anche la facelia della famiglia delle Boraginacee, che combina diversi vantaggi: ha una crescita rapida, resiste al gel, produce molta biomassa e inibisce la germinazione delle erbe infestanti. Crea inoltre un’interruzione nella rotazione delle colture, poiché la sua famiglia botanica è diversa dalle altre famiglie di ortaggi. Infine, la sua fioritura mellifera si protrae per diverse settimane.

La facelia è una pianta per sovescio molto mellifera

Si può anche seminare il grano saraceno, della famiglia delle Poligonacee, con qualità simili a quelle della facelia. Appartiene a una famiglia botanica diversa da quella degli ortaggi comuni, cresce rapidamente, è sensibile al gel in inverno quindi scompare da solo, e i suoi piccoli fiori attirano numerosi insetti.

Come e quando coltivare queste piante per sovescio in vaso?

Coltivare piante per sovescio in contenitori non è complicato, a patto di rispettare alcune semplici regole di base. Anche se i vasi offrono meno profondità rispetto al terreno in piena terra, molte specie si adattano molto bene.

Il substrato sarà leggermente lavorato in superficie per ammorbidirlo. Successivamente, la semina avviene “a spaglio”. I semi vengono appena coperti, si compatta bene e si annaffia a pioggia. L’irrigazione prosegue se necessario. Ecco tutto.

Il periodo di semina dipende dalle specie di piante per sovescio e dall’effetto desiderato. Si possono seminare le piante per sovescio tra la fine dell’inverno e l’inizio della primavera, poco prima della piantagione di alcuni ortaggi esigenti, come il pomodoro, gli zucchino e la zucchina, il peperone… Queste piante per sovescio avranno il tempo di svilupparsi in due mesi, per poi piantare gli ortaggi a fine aprile inizio maggio. In primavera, si seminano principalmente la senape, il grano saraceno, la veccia primaverile, la facelia… Seminando le piante per sovescio a fine estate, occuperanno il substrato dei vasi e delle fioriere per evitare la crescita delle erbe infestanti. Fine agosto inizio settembre, è possibile seminare senape, sulla, trifoglio incarnato, veccia invernale, segale e grano saraceno.

Come utilizzare il sovescio in vaso o in contenitore?

Una volta che le piante per sovescio sono cresciute bene e hanno raggiunto l’inizio della fioritura, è il momento di tagliarle e integrarle nel substrato.

Il taglio va effettuato prima della produzione dei semi, perché una volta in seme, alcune piante possono diventare invasive, soprattutto in vaso. Inoltre, è proprio prima della fioritura che le piante hanno accumulato il massimo di nutrienti. Puoi tagliarle a mano, con delle cesoie o anche con delle forbici, a seconda delle dimensioni del contenitore.

Poi, hai due opzioni. La prima è lasciarle in superficie, come una pacciamatura. Questo protegge il terreno, limita l’evaporazione dell’acqua e nutre gradualmente i microrganismi.

La seconda opzione è incorporare i residui nel terreno. Tagliali finemente, poi mescolali leggermente nel primo terzo del terreno con una piccola zappetta. Dopodiché, è meglio lasciare la cassetta a riposo per due o tre settimane prima di ripiantare. È il tempo necessario affinché la materia organica inizi a decomporsi senza disturbare le future piantagioni.

Per saperne di più:

• Sovescio: tutto quello che devi sapere!
• Sovescio: perché? Come?