Salvia officinalis B - Salvia comune
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Salvia officinalis B
Salvia comune, Salvia domestica
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Altre informazioni
Garantiamo la qualità delle nostre piante per un intero ciclo di crescita e sostituiremo a nostre spese qualsiasi pianta che non si riprenda nelle normali condizioni climatiche e di impianto.
Descrizione del prodotto
La Salvia officinale è una pianta aromatica, medicinale e condimentare, perenne e arbustiva, alta da 40 a 60 cm. È una pianta dalle proprietà stimolanti, coltivata per il suo fogliame che viene utilizzato fresco o essiccato per aromatizzare stufati, grigliate, minestre, carni e anche per preparare infusi. La semina avviene da aprile a maggio per un primo raccolto un anno dopo.
Le virtù medicinali della Salvia sono conosciute fin dall'antichità. Greci e Romani la utilizzavano contro i morsi di serpente. Gli Egizi apprezzavano le sue proprietà per imbalsamare i loro defunti.
Le foglie fresche o essiccate vengono utilizzate per aromatizzare stufati, pesce, pollame, selvaggina, verdure e pasta. Hanno proprietà antisettiche, battericide, digestive e toniche. La Salvia contiene un olio essenziale.
La salvia è facile da coltivare, richiede un apporto di compost ben decomposto (3 kg/m²) alla fine dell'autunno o all'inizio della primavera.
Raccolta: Le foglie si raccolgono da aprile a ottobre tagliando semplicemente i rametti.
Conservazione: Fai essiccare i rametti all'ombra e conservali in un luogo asciutto.
Il trucco del giardiniere: Procedi con sarchiature e zappature regolari.
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Raccolta
Porto
Fogliame
Botanici
Salvia
officinalis B
Lamiaceae
Salvia comune, Salvia domestica
Asia occidentale
Perenne
Piantagione e cura
Semina
Semina a spaglio o in file distanti 80 cm. Dirada le piantine quando raggiungono i 10 cm e mantieni una ogni 40 cm.
Cura
Esegui regolarmente sarchiature e zappature. Annaffia con moderazione.
piantine
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La rusticità è la temperatura invernale più bassa che una pianta può sopportare senza subire gravi danni o addirittura morire. Tuttavia, la rusticità è influenzata dalla posizione (zona riparata, come un patio), dalla protezione (copertura invernale) e dal tipo di terreno (la rusticità è migliorata da un terreno ben drenato).
I periodi di semina indicati sul nostro sito web si riferiscono a Paesi e regioni all'interno della Zona USDA 8 (Francia, Regno Unito, Irlanda, Paesi Bassi).
Nelle zone più fredde (Scandinavia, Polonia, Austria...), ritardare le semine all'aperto di 3-4 settimane o seminare sotto vetro.
Nei climi più caldi (Italia, Spagna, Grecia, ecc.), anticipare la semina all'aperto di qualche settimana.
Il periodo di raccolta indicato sul nostro sito web si riferisce ai Paesi e alle regioni della zona USDA 8 (Francia, Inghilterra, Irlanda, Paesi Bassi).
Nelle zone più fredde (Scandinavia, Polonia, Austria...) la raccolta di frutta e verdura potrebbe essere ritardata di 3-4 settimane.
Nelle zone più calde (Italia, Spagna, Grecia, ecc.), la raccolta avverrà probabilmente prima, a seconda delle condizioni meteorologiche.
Il periodo di piantagione indicato sul nostro sito web si applica alle regioni situate nella zona 9a USDA (Pianura Padana e centro della penisola: Milano, Torino, Bologna, Firenze, Roma). Tale periodo puo’ variare a seconda del luogo di residenza:
- Nel nord-est e nelle Prealpi (Verona, Trento, Udine, Trieste, Aosta), ritardate la piantagione di 2-3 settimane in primavera e anticipatela di 2-3 settimane in autunno rispetto alle date indicate.
- Nelle Alpi e negli Appennini (Courmayeur, Bolzano, Cortina d'Ampezzo, L'Aquila), è preferibile piantare in tarda primavera (maggio-giugno), una volta scongiurato rischio di gelate tardive, oppure alla fine dell’estate (agosto), prima che le gelate precoci si verifichino già a settembre in alta quota.
Nei climi temperati, la potatura degli arbusti a fioritura primaverile (forsizia, spiree, ecc.) deve essere effettuata subito dopo la fioritura.
La potatura degli arbusti a fioritura estiva (lillà indiano, perovskia, ecc.) può essere effettuata in inverno o in primavera.
Nelle regioni fredde e con piante sensibili al gelo, evitate di potare troppo presto quando possono ancora verificarsi forti gelate.
Il periodo di fioritura indicato sul nostro sito web si riferisce alle regioni situate nella zona 9a USDA (Pianura Padana e centro della penisola: Milano, Torino, Bologna, Firenze, Roma).
Esso varia a seconda del luogo di residenza:
- Nel nord-est e nelle Prealpi (Verona, Trento, Udine, Trieste, Aosta), la fioritura sarà ritardata di 2-3 settimane rispetto alle date indicate, a causa della primavera più fresca e degli inverni più rigidi.
- Nelle Alpi e negli Appennini (Courmayeur, Bolzano, Cortina d'Ampezzo, L'Aquila), la fioritura sarà ritardata di 4-6 settimane. Avverrà principalmente tra giugno e agosto a seconda dell'altitudine.
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