Vorrei tanto, ma non posso proprio...
Questo è il ritornello
dei giardinieri senza giardino.

Dopo aver vissuto a lungo in un ambiente ostile, cioè in città, capisco bene la situazione. Eppure le soluzioni per coltivare senza giardino non mancano: basta un balcone, un terrazzo o anche un cortile esposto al sole per creare una vera oasi! Tra le numerose tecniche utilizzate nell'agricoltura urbana, ce n'è una che si distingue per efficacia e flessibilità: la coltivazione in sacco.

Perché coltivare in sacco?

La coltivazione in sacco, o "orto in sacco", offre diversi vantaggi :

  • i sacchi sono leggeri, si ricevono per posta senza alcuna difficoltà, proprio come un ordine effettuato da promesse de fleurs ;-), e sono facili da sistemare;
  • sono disponibili in numerosi formati, si adattano agli spazi ridotti e possono accogliere colture ingombranti (se la coltivazione delle patate in sacco è un "classico", vi si possono coltivare anche tutti gli ortaggi, compresi quelli più voluminosi come il rabarbaro, i carciofi e persino gli alberi da frutto);
  • il materiale con cui sono realizzati, traspirante e permeabile, favorisce un eccellente sviluppo delle radici, evita che si attorciglino e permette all'acqua in eccesso di defluire liberamente;
  • resistenti, i sacchi non temono né il caldo intenso né il gelo severo, a differenza dei vasi di terracotta, e hanno una lunga durata.

Quali tipi di sacco scegliere?

I sacchi per la coltivazione si trovano facilmente in commercio e, tra i diversi prodotti, la cui qualità e il cui aspetto possono variare notevolmente, due marchi si distinguono in modo particolare : Bacsac e Smartpot.

  • Bacsac è un'azienda francese fondata nel 2009. Ha sviluppato un'ampia gamma di prodotti destinati ai giardini urbani. La collezione comprende ogni tipo di formato : dal sacco rotondo XXL da 930 litri all'orto rialzato con 16 scomparti, passando per i contenitori sospesi con tutore incorporato (un'idea ingegnosa!) e per i piccoli sacchi da 10 litri che, assemblati, permettono di creare pareti vegetali. Questi sacchi sono disponibili in numerosi colori, per dare un tocco elegante e decorativo a balconi e terrazzi.

  • Gli Smartpots sono invece prodotti negli Stati Uniti. Sebbene la loro struttura sia più semplice, sono realizzati in geotessile di eccellente qualità e disponibili in un numero impressionante di formati, che permettono di rivestire una ringhiera, una parete, un passaggio stretto e persino di creare veri e propri giardini istantanei. Meno « tecnici », hanno anche un prezzo più contenuto. Questi sacchi vengono utilizzati in Canada da Urbainculteurs, per la maggior parte dei loro progetti fuori suolo, il che rappresenta anche una garanzia di qualità.

È anche possibile realizzare da soli i sacchi per la coltivazione, come hanno fatto i membri di « Potage toit », che hanno installato un immenso orto commestibile sul tetto della Biblioteca Reale Albert 1er di Bruxelles (il tutorial è disponibile sul sito, nella sezione « Documenti e guide »).

Le condizioni per una buona riuscita

Se è importante utilizzare contenitori perfettamente adatti, per aumentare le probabilità di successo devi anche rispettare alcune precauzioni:

  • scegli un luogo ben esposto, in modo che le piante ricevano almeno 6 ore di sole al giorno;
  • utilizza un terriccio di qualità (evita quelli « più economici ») e ricordati di concimarlo regolarmente (un lombricompostatore o un sacco per compost permettono di produrre da soli concime naturale riciclando i rifiuti);
  • controlla l'annaffiatura, perché il terriccio, sia nei vasi sia nei sacchi, si asciuga rapidamente.

 

Allora, abitanti della città, che cosa ne pensate? Quale sarà il programma di quest'anno? Un mini-orto ? Delle piante aromatiche e alcuni fiori commestibili ? Un albero da frutto nano ? Un bell'assortimento di piccoli frutti?

 

Per saperne di più:

Bei progetti di agricoltura urbana: www.urbainculteurs.org e www.potage-toit.be.

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