Zucca Divine F1

La zucca violina Divine F1 è una varietà precoce e produttiva che offre, in 85 giorni, da 6 a 8 frutti per pianta. Pesano tra 800 grammi e 1,5 chilogrammi. Questa zucca, dalla forma di una graziosa trottola, è rivestita da una buccia arancione che racchiude una polpa soda, dal sapore dolce e zuccherino.

Le piantine in mini-pane di terra della zucca violina Divine F1 si mettono a dimora da maggio a luglio, dopo le ultime gelate, per una raccolta da agosto a ottobre.

Le zucche, le zucche violina e le zucche turche appartengono alla famiglia delle Cucurbitacee e alla specie Cucurbita maxima. Questa pianta erbacea annuale presenta lunghi fusti vigorosi, striscianti o addirittura rampicanti grazie a robusti viticci. Ogni pianta possiede fiori maschili e femminili separati, si dice che sia monoica; sono questi ultimi a dare i frutti una volta fecondati dal polline dei primi.

Si presentano in numerose forme e colori, dal grande frutto costoluto arancione o rosso con polpa aranciata, alle forme oblunghe, a forma di pera o di "turbante turco". Originaria del Sud America, questa specie sarebbe stata introdotta in Europa intorno al XVI o XVII secolo, come le sue cugine, le altre specie di Cucurbita. A torto, vengono spesso chiamate "zucche" mentre appartengono a una specie diversa, Cucurbita pepo, dalla polpa filamentosa e dal picciolo duro e fibroso. Quanto alla zucca, presenta una polpa dolce, saporita e meno filamentosa con un picciolo tenero e spugnoso.

Le zucche sono ricche di vitamine e oligoelementi, oltre a essere povere di calorie, ricche di potassio e ad avere proprietà antiossidanti.

Raccolta e conservazione:

Si raccoglie la zucca il più tardi possibile, senza però rischiare le prime gelate. Conservate allora il picciolo il più grande possibile e riponetele in un ambiente temperato (10-15°C) evitando che si tocchino. Potrete così conservarle da alcuni mesi fino a un anno.

Il piccolo trucco del giardiniere:

Potrai interrare i fusti in corrispondenza dei nodi per favorirne la radicazione.

Per risparmiare spazio e proteggere i tuoi frutti dal marciume, puoi coltivare le zucche su supporti come una rete metallica o robusti tutori.

Durante la maturazione dei frutti, puoi interporre una tegola o un mattone, ad esempio, tra il terreno e il frutto per isolarlo e limitare un eventuale marciume. Una spessa pacciamatura andrà ugualmente bene.