
Scegliere bene le violaciocche perenni: la nostra guida all'acquisto
Quali sono le Violaciocca perenne perfette per le tue aiuole o vasi?
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La violaciocca perenne, con i suoi fiori colorati e il suo profumo intenso, fa parte di quelle piante vintage, indispensabili nei giardini. Originaria del Mediterraneo, conquista il giardiniere per la grande diversità delle specie e delle varietà, la sua capacità di adattarsi a ambienti molto diversi e la facilità di coltivazione. Tutte le violaciocche perenni hanno bisogno di una posizione soleggiata e di un terreno ben drenato.
Questa guida ti aiuterà a selezionare la violaciocca perenne che corrisponde meglio alle tue aspettative e al tuo giardino, in base al colore, al profumo, alle dimensioni e alla stagione di fioritura.
→ Scopri tutto sulle violaciocche perenni nel nostro dossier completo: Le violaciocche perenni: seminare, piantare, coltivare e curare.
Un violacciocca per il colore dei suoi fiori
La gamma di colori delle violaciocche perenni spazia su quasi tutte le tonalità, con la maggior parte delle specie selvatiche che presentano sfumature giallo-arancio. Ce n’è quindi sicuramente una adatta al tuo giardino, qualunque sia la palette cromatica che stai cercando. Tra le più belle, troviamo, dalle più chiare alle più scure:
Le violaciocche perenni bianche
- L’Erysimum ‘Risy Moon’, bianco avorio, con boccioli color crema. È perfetta per giardini bianchi che desiderano fioriture durature.
- La Matthiola incana ‘Heritage White’, con fiori doppi e un profumo di garofano.
- L’Erysimum concinnum, una specie originaria delle regioni costiere degli Stati Uniti, che si dissemina facilmente, di un bianco sfumato di giallo al centro verdastro.
Le violaciocche perenni gialle
- L’Erysimum ‘Golden Gem’ giallo oro.
- L‘Erysimum alpinum, una specie nativa delle Alpi, con fogliame verde scuro persistente e piccoli fiori giallo vivace, in fioritura per lunghi mesi tra primavera ed estate. La cultivar ‘Moonlight’ forma un cuscino compatto con una splendida fioritura giallo oro tra maggio e giugno.
- L’Erysimum capitatum, di un giallo oro vibrante.
- La Matthiola incana ‘Anytime Yellow’ dal dolce giallo burro fresco.

Erysimum capitatum (foto: Andrey Zharkikh), Matthiola incana ‘Anytime Yellow’ e Erysimum concinnum (Foto: John Rusk)
Le violaciocche perenni arancioni
È il colore che tutti immaginiamo quando si parla di violaciocche perenni, quello della specie tipo Erysimum cheiri (precedentemente chiamata Cheiranthus cheiri).
- L’Erysimum cheiri è sicuramente la più popolare, con fiori di un arancione intenso e caldo.
- Erysimum ‘Risy Copper’, con grandi fiori arancione ramato, illumina vasi e balconi o terrazze con i suoi colori vivaci.
- Erysimum ‘Apricot Twist’, di un bel arancione tenue, perfetto per vasi o bordure.

Erysimum cheiri (a sinistra e al centro) e Erysimum ‘Rysi Copper’
Le violaciocche perenni rosa, malva e viola
- La violaciocca perenne ‘Bowles Mauve’ è un classico, la più conosciuta, con fogliame verde-grigio molto fine e fiori malva.
- ‘Sweet Sorbet’ è una violaciocca deliziosa con sfumature salmone, quasi bicolore.
- L’Erysimum linifolium ‘Variegatum’, notevole per il fogliame unico, screziato di crema, e i fiori malva-violacei, può essere utilizzata sia in aiuole che in vasi (raggiunge circa 50 cm di altezza).
- Matthiola longipetala bicornis, molto profumata con fiori color porpora, composti da quattro petali sottili ed eleganti.
- L’Erysimum ‘Poem Lilac’, una vera bellezza in tonalità viola scuro, anch’essa versatile nell’utilizzo (raggiunge i 35 cm di altezza).
- La Matthiola incana ‘Deep Purple’, una violaciocca annuale da seminare, con fiori particolarmente scuri, di un intenso porpora.
- N.B.: la violaciocca di Mahon o Giuliana di Mahon (in latino Malcomia maritima) è una pianta annuale dai toni pastello che fiorisce tutta l’estate e si dissemina naturalmente con facilità.

Erysimum ‘Bowles Mauve’, Erysimum linifolium ‘Variegatum’ (©Forest and Kim Starr), Matthiola incana ‘Anytime Deep Purple’
Le violaciocche perenni rosse e porpora
- ‘Winter Passion’, di un rosso ramato profondo, è una meraviglia che riscalda i vasi tra marzo e giugno.
- ‘Fire King’, una splendida violaciocca a metà tra il rosso e l’arancione, perfetta per aiuole “hot borders”.
- ‘Vulcan’ è un classico tra le violaciocche rosse, una varietà antica con petali porpora, ‘Vulcan Brune’ di un rosso più vellutato.
- La Matthiola incana ‘Anytime Red’, una varietà annuale dal bel colore rosso ciliegia.
- ‘Sugar Rush Red’, di un bel rosso scarlatto.

Le varietà ‘Vulcan’ (foto: Mark – Flickr), ‘Vulcan Brune’ e ‘Winter Passion’
Le violaciocche perenni bicolori e multicolori
- ‘Constant Cheer’ passa attraverso quasi tutti i colori, un mix di viola, rosa, arancione e ambra, un vero gioiello che trova spazio ovunque!
- Erysimum ‘John Codrington’, una bellissima varietà che unisce giallo e porpora sui boccioli.
- ‘Winter Sorbet’ mescola invece con delicatezza arancione e malva, un po’ come ‘Constant Cheer’.

Erysimum ‘Constant Cheer’ e ‘Violaciocca perenne ‘John Codrington’
Una violacciocca molto profumata: quali sono le più odorose?
Il profumo delle Violaciocca perenne è una delle loro caratteristiche più apprezzate. Spesso è proprio per questo che amiamo coltivarle in giardino. Inoltre, entrano nella composizione di molti profumi famosi, come l’iris o il gelsomino.
Da notare che la loro intensità olfattiva dipende dalle condizioni di coltivazione, dalle varietà e dal momento della giornata in cui le si annusa: le Violaciocca perenne necessitano di un’esposizione in pieno sole per sprigionare la loro fragranza soave, e il loro profumo si intensifica verso sera. Le varietà a fiori doppi saranno generalmente più profumate. Se le Violaciocca perenne Erysimum cheiri sono leggermente profumate, le Piante annuali Matthiola longipetala, e in misura minore Matthiola incana, sono le più profumate.
Ecco alcune varietà da ricordare per i loro profumi squisiti:
- La Violaciocca perenne ‘Night Scented Stock’ (Matthiola longipetala bicornis): questa annuale sprigiona un profumo intenso e avvolgente verso sera e di notte, tra cannella e spezie, attirando gli impollinatori notturni. I suoi fiori bianchi o rosa-malva sono eleganti e discreti, perfetti per giardini romantici.
- Le Violaciocca perenne della serie ‘Cinderella’ (Matthiola incana): apprezzate per il loro profumo dolce e i fiori spesso doppi, bianchi o lavanda, ma anche per la fioritura particolarmente lunga.
- La Violaciocca perenne ‘Winter Orchid’, una bellezza multicolore dal profumo di panpepato.
- La Violaciocca perenne ‘Vulcan’ è tra le più profumate tra le perenni.
- La Violaciocca perenne ‘Apricot Twist’, arancione, con effluvi speziati, dolci ma ben percepibili.
- L’Erysimum cheiri: la specie tipo è conosciuta da sempre per il suo profumo dolce. La Violaciocca perenne delle mura o ravenella deve infatti il suo nome al chiodo di garofano. È ideale per giardini rocciosi o muri in pietra, dove può sbocciare tra le fessure.
- L’Erysimum cheiri ‘Fragrant Star’: una varietà recente, compatta e precoce, con fiori gialli che sfumano in toni bicolori gialli e porpora, selezionata per il suo profumo più intenso.

Violaciocca perenne delle mura (Erysimum cheiri) e Matthiola incana ‘Cinderella Mix’
Una violacciocca in base alle sue dimensioni e alla sua posizione in giardino
Esistono Violaciocca perenne nane, che crescono rasoterra, e altre molto più alte, quasi arbustive, che riempiono le nostre aiuole in primavera o in estate. Saranno quindi utilizzate in posizioni molto diverse in giardino, a seconda della loro altezza e dimensione.
Le Violaciocca perenne più basse per roccaglie, pavimentazioni e muretti
Posizionate in alto sui muretti, si possono apprezzare ancora meglio i profumi delle Violaciocca perenne! Pensa anche alle Violaciocca perenne nane o basse per i giardini di ghiaia.
Nei giardini naturali, scegli le specie selvatiche gialle come l’Erysimum amoenum (15 cm di altezza) o l’Erysimum capitatum, ma puoi anche optare per l’Erysimum suffruticosum ‘Gold Cup’, l’Erysimum alpinum ‘Moonlight’, o la Violaciocca perenne ‘Apricot Twist’. Quanto all’Erysimum ‘Bowles’, trova il suo posto ovunque per aggiungere volume.

Erysimum kotschyanum
Le Violaciocca perenne per vasi su balcone o terrazza
È uno dei loro usi più popolari! Adotta ad esempio Violaciocca perenne nane come la ‘Jubilee Gold’, la bicolore ‘Constant Cheer’, o le Piante annuali Matthiola incana in miscela. Le Violaciocca perenne arancioni creano sempre un bell’effetto quando piantate in vasi di terracotta. Le Violaciocca perenne annuali ‘Anytime Yellow’ dai dolci colori giallo pastello porteranno un elemento di coesione in tutte le fioriere.

Una bella armonia di toni caldi tra Violaciocca perenne ravenelle e viole del pensiero
Le Violaciocca perenne per bordure di aiuole
Le Violaciocca perenne sono perfette per creare bordure miste con bulbi primaverili e Gerani perenni. Si trovano alcune Violaciocca perenne compatte che crescono tra i 20 e i 30 cm di altezza, utilizzate per muretti e roccaglie come gli Erysimum alpinum, ma anche l’Erysimum ‘Poem Lilac’, o l’Erysimum ‘Zwerg Mango’.
Le Violaciocca perenne arbustive per le aiuole
Si trova la splendida Violaciocca perenne ‘Bowles Mauve’, un must delle mixed-borders, queste grandi aiuole all’inglese. Si può anche piantare l’Erysimum mutabile (60 cm di altezza), la Matthiola incana (80 cm) per una fioritura estiva, l’Erysimum cheiri, e molte Violaciocca perenne annuali e perenni, sempre a loro agio qui. Le Violaciocca perenne più alte formano inoltre bei fiori da taglio, creando affascinanti bouquet campestri con alchemilla, Giacinti dei boschi e Viburno Boule de Neige.
→ Leggi anche Violaciocca perenne: come abbinarla in giardino o in vaso.
Un violacciocca a fioritura lunga o rifiorente
La violaciocca perenne ravanella (Erysimum cheiri) è quella che fiorisce più a lungo: quasi tre mesi in primavera tra marzo e giugno, regalando un’esplosione di colori dopo l’inverno! ‘Winter Joy’ invece fiorirà per lunghi mesi già dall’inverno fino all’estate.
Le più tardive sono le violaciocca annuali, che iniziano a fiorire verso maggio, mentre le violaciocca perenni (Erysimum Cheiri) hanno iniziato a fiorire per le più precoci a febbraio durante primavere miti, come l’appropriatamente chiamata violaciocca ‘Winter Joy’. Fioriscono per lunghi mesi come la Matthiola incana ‘Deep Purple’.
Ancora più precoce, l’Erysimum suffruticosum rallegra con il suo giallo brillante le aiuole in inverno e di nuovo in autunno.
Infine, alcune violaciocca sono più rifiorenti di altre: fioriscono a lungo in primavera, poi rifioriscono a fine estate. È il caso dell’Erysimum ‘Bowles Mauve’ o delle violaciocca della serie ‘Sugar Rush’.
Ricorda che la potatura dei fiori appassiti incoraggia la violaciocca a produrre nuovi fiori. Puoi però lasciarne qualcuno per l’autosemina. Ultimo consiglio: per prolungare le fioriture, combina diverse varietà di violaciocca, mescolando quindi annuali e perenni!

Erysimum ‘Bowles Mauve’
Per saperne di più
Scopri anche il nostro tutorial: Come seminare le Violaciocca perenne?
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