I kiwi crescono molto bene nei climi temperati. Lo sapevi? La settimana scorsa ne ho ricevuto un'intera cassetta! Visto che in estate distribuisco volentieri le eccedenze della raccolta, immagino che sia l'effetto boomerang…
In ogni caso, è la prova che l'Actinidia non proviene necessariamente dalla Nuova Zelanda e che si coltiva molto bene nei nostri giardini. Ma, dopo aver passato una parte della domenica a sbucciare i kiwi per trasformarli in marmellata, capirai perché oggi parlo di un altro tipo di kiwi: il mini kiwi.
Il mini kiwi, che cos'è?
Il mini kiwi (Actinidia arguta), detto anche "kiwi di Siberia", è una specie di kiwi in miniatura che offre l'indubbio vantaggio di poter essere gustato con la buccia. Certo, i frutti sono più piccoli, ma senza peli. La loro buccia liscia racchiude una polpa altrettanto dolce e profumata di quella del kiwi. Inoltre, sono altrettanto produttivi: una pianta adulta può offrire quasi 100 kg di frutti. Basta quindi mangiarne diversi per assumere una quantità di vitamina C equivalente, se non superiore, a quella fornita dal suo grande cugino, l'Actinidia deliciosa.
L'altro vantaggio del mini kiwi: nessuna possibilità di confusione (Immagine Pinterest)
Come coltivare il mini kiwi?
Il mini kiwi si coltiva esattamente come il kiwi (consulta la nostra scheda di coltivazione) : è una pianta rampicante volubile, le cui lunghe liane devono essere sostenute con un tutore su un supporto solido. Come il kiwi, è dioico: le varietà femminili devono essere accompagnate da una varietà maschile. Esistono però anche varietà autofertili, un po' meno produttive, ma che possono essere piantate da sole. Il mini kiwi è ancora più interessante per la sua rusticità. Originario delle foreste della Cina, del Giappone e della Russia, sopporta senza problemi temperature vicine a -20 °C e persino a -25 °C (ricorda… la Siberia!), quindi può essere piantato ovunque, anche nelle regioni dagli inverni rigidi.
I frutti del mini kiwi si raccolgono alla fine dell'estate e all'inizio dell'autunno, prima di quelli dei kiwi classici, e si conservano molto bene al fresco.
Fiori del mini kiwi maschile e frutti del mini kiwi 'Ambroisia' - Foto Cerdys SA
Le diverse varietà
- 'Ambrosia': una varietà femminile che produce piccoli frutti verdi punteggiati di rosso
- 'Ken's Red' : un mini kiwi dalla buccia rossa e dalla polpa violacea, piacevolmente acidula
- 'Nostino': una varietà maschile che svolge il ruolo di impollinatore. Produce fiori, ma non frutti. La sua presenza è indispensabile per ottenere la fruttificazione delle piante femminili: occorre prevedere almeno un maschio ogni 5-6 piante femminili.
- 'Issai' : autofertile, produce da solo, alla fine dell'estate, i suoi graziosi frutti verdi.
Convinto? Forse hai già piantato in giardino questo actinidia davvero originale; non esitare a raccontarcelo!
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