Chicorée Fine De Louviers AB - Ferme de Ste Marthe
Chicorée Fine De Louviers AB - Ferme de Ste Marthe
Indivia riccia Fine de Louviers Bio - Ferme de Sainte Marthe
Cichorium endivia var. crispum Fine de Louviers
Indivia riccia, Cicoria
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Altre informazioni
Garantiamo la qualità delle nostre piante per un intero ciclo di crescita e sostituiremo a nostre spese qualsiasi pianta che non si riprenda nelle normali condizioni climatiche e di impianto.
Descrizione del prodotto
Il Radicchio Fine di Louviers è una pianta ortaggia biennale alta da 20 cm a 30 cm. Si tratta di una varietà precoce, dal sapore eccellente. Viene coltivato per le sue foglie ricce e croccanti, che formano una rosetta di foglie strette e ben fornite al centro. Si consumano crude in insalata o cotte come gli spinaci. Periodo di semina da aprile a luglio per una raccolta 3 mesi più tardi.
Il radicchio riccio è coltivato in Francia fin dal XIV secolo, ed è originario dell'Europa, dell'Asia e del Nord Africa. Non bisogna confondere il radicchio riccio con il radicchio selvatico già coltivato dai Greci e dai Romani.
Le foglie di radicchio riccio si consumano crude in insalata o come guarnizione di piatti, oppure cotte in umido, gratinate, alla crema, brasate o alla besciamella. Il radicchio ha anche proprietà depurative e lassative.
Il radicchio riccio richiederà un'aggiunta di compost ben decomposto (3 kg/m²).
Raccolta: i radicchi vengono raccolti man mano che servono.
Conservazione: si conservano alcuni giorni al fresco dopo il raccolto.
Il piccolo trucco del giardiniere: Effettuare regolari sfoltiture e zappature e è consigliato un pacciame in caso di siccità.
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Raccolta
Porto
Fogliame
Botanici
Cichorium
endivia var. crispum
Fine de Louviers
Asteraceae
Indivia riccia, Cicoria
Orticola
Biennale
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Piantagione e cura
Semina
da aprile a luglio
Le sementi vengono disposte in una solcatura piatta larga 5 cm e profonda 2 cm. È importante seminare in modo chiaro e coprire le sementi con un po' di terra fina (mezzo centimetro). Le file vengono poi leggermente pressate con il dorso del rastrello. La germinazione richiede circa 8 giorni. Si spazieranno le file di 30 cm.
Le piante verranno poi diradate ogni 30 cm sulla fila, è anche possibile trapiantarle altrove nell'orto quando le piante hanno 7 o 8 foglie.
Manutenzione
Per evitare malattie che attaccano le cicorie come l'oidio o la ruggine, è importante effettuare regolari zappature e sarchiature e praticare una buona rotazione delle colture ogni 3-4 anni.
Le annaffiature devono essere abbondanti e frequenti. Una copertura del terreno (pacciamatura) è benefica.
Le cicorie ricce resistono meno al gelo rispetto alle cicorie selvatiche, è meglio ripararle sotto un velo o un tunnel durante l'inverno.
piantine
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La rusticità è la temperatura invernale più bassa che una pianta può sopportare senza subire gravi danni o addirittura morire. Tuttavia, la rusticità è influenzata dalla posizione (zona riparata, come un patio), dalla protezione (copertura invernale) e dal tipo di terreno (la rusticità è migliorata da un terreno ben drenato).
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I periodi di semina indicati sul nostro sito web si riferiscono a Paesi e regioni all'interno della Zona USDA 8 (Francia, Regno Unito, Irlanda, Paesi Bassi).
Nelle zone più fredde (Scandinavia, Polonia, Austria...), ritardare le semine all'aperto di 3-4 settimane o seminare sotto vetro.
Nei climi più caldi (Italia, Spagna, Grecia, ecc.), anticipare la semina all'aperto di qualche settimana.
Il periodo di raccolta indicato sul nostro sito web si riferisce ai Paesi e alle regioni della zona USDA 8 (Francia, Inghilterra, Irlanda, Paesi Bassi).
Nelle zone più fredde (Scandinavia, Polonia, Austria...) la raccolta di frutta e verdura potrebbe essere ritardata di 3-4 settimane.
Nelle zone più calde (Italia, Spagna, Grecia, ecc.), la raccolta avverrà probabilmente prima, a seconda delle condizioni meteorologiche.
Il periodo di semina indicato sul nostro sito web si riferisce a Paesi e regioni situati nella zona USDA 8 (Francia, Regno Unito, Irlanda, Paesi Bassi).
Varia a seconda del luogo di residenza:
- Nelle zone mediterranee (Marsiglia, Madrid, Milano, ecc.), l'autunno e l'inverno sono i periodi migliori per la semina.
- Nelle zone continentali (Strasburgo, Monaco, Vienna, ecc.), ritardare la semina di 2 o 3 settimane in primavera e anticiparla di 2 o 4 settimane in autunno.
- Nelle regioni montuose (Alpi, Pirenei, Carpazi, ecc.), è meglio piantare in tarda primavera (maggio -giugno) o in tarda estate (agosto-settembre).
Nei climi temperati, la potatura degli arbusti a fioritura primaverile (forsizia, spiree, ecc.) deve essere effettuata subito dopo la fioritura.
La potatura degli arbusti a fioritura estiva (lillà indiano, perovskia, ecc.) può essere effettuata in inverno o in primavera.
Nelle regioni fredde e con piante sensibili al gelo, evitate di potare troppo presto quando possono ancora verificarsi forti gelate.
Il periodo di fioritura indicato sul nostro sito web si riferisce a paesi e regioni situati nella zona USDA 8 (Francia, Regno Unito, Irlanda, Paesi Bassi, ecc.).
Varia a seconda della zona di residenza
- Nelle zone da 9 a 10 (Italia, Spagna, Grecia, ecc.), la fioritura avverrà da 2 a 4 settimane prima.
- Nelle zone da 6 a 7 (Germania, Polonia, Slovenia e regioni montuose inferiori), la fioritura sarà ritardata di 2 o 3 settimane.
- Nella zona 5 (Europa centrale, Scandinavia), la fioritura è ritardata di 3-5 settimane.