Rifiuti zero (o quasi) in giardino: è possibile!

Come molte famiglie, anche noi ci avviciniamo, lentamente ma con determinazione, all’obiettivo zero rifiuti.

In casa siamo ancora lontani dall’essere un esempio (provate a spiegare a un adolescente che lo shampoo solido non va conservato nell’acqua stagnante), ma, in giardino, posso vantarmi un po’ perché ci siamo quasi!

Non scappare, non faccio parte di nessuna brigata verde e non voglio impartirti l’ennesima lezione moralistica, ma piuttosto esplorare le possibilità concrete per conciliare giardinaggio ed ecologia.

Il rifiuto verde: biodegradabile, ma non privo di conseguenze

Prima di tutto, facciamo il punto: il rifiuto verde è biodegradabile, è evidente. Raccolto nei centri di raccolta o persino a domicilio in alcuni comuni, può sembrare privo di conseguenze. Una volta riciclato, viene valorizzato, il che è positivo nel complesso. Tuttavia, bisogna sapere che tutto questo ha un costo. Oltre al trasporto (ahi, il bilancio delle emissioni di carbonio!), la valorizzazione dei rifiuti verdi su larga scala richiede l'installazione di piattaforme di compostaggio conformi alle norme vigenti, per evitare qualsiasi rischio di inquinamento. Insomma, costa caro e siamo noi a pagare il conto!

Ricordiamo anche, incidentalmente, che ormai in gran parte del territorio è vietato bruciare i rifiuti verdi…

Alla domanda: «si può avere un giardino senza andare mai al centro di raccolta?», rispondo di sì. Anzi, riciclo persino l'erba tagliata del mio vicino! Come? Adottando il metodo del «mulching» per il prato e usando il prato del vicino per la pacciamatura dell’orto. I rami degli arbusti passano nel biotrituratore e finiscono nelle aiuole di perenni oppure vengono lasciati, ridotti in piccoli pezzi, ai piedi delle siepi. I rifiuti verdi in eccesso e quelli della cucina finiscono nel compost… oppure servono da nutrimento alle galline. Ma ne abbiamo già parlato spesso, quindi non mi dilungo!

Il rifiuto migliore è quello che non si produce

Il rifiuto migliore, anche quello verde, è quello che non si produce. Bisogna quindi pensarci per tempo e prevedere le conseguenze. Del resto, sai perché ormai i regolamenti di molti complessi residenziali vietano di piantare la Thuja e il Lauroceraso? Perché crescono rapidamente, richiedono potature frequenti e soprattutto perché questi rifiuti si decompongono molto lentamente.

La soluzione sta nel problema: evita le piante a crescita troppo rapida, pota meno, o non potare affatto! Poiché nella maggior parte dei casi le potature servono a limitare la crescita dell’albero o dell’arbusto, a ogni messa a dimora cerca di riservare lo spazio necessario al loro sviluppo naturale. Un'altra possibilità consiste nello scegliere varietà nane (nel loro nome compaiono spesso "nana", "nanum", "compactum"... oppure "dwarf". Ad esempio: la Betula nana Golden Treasure, il Pittosporum tobira Nanum oppure il Viburnum opulus compactum.

Chi non si è mai lamentato di un prato che cresceva troppo rapidamente, sognando un tappeto erboso dalla crescita meno «dinamica»? Ebbene, sappi che esiste un'erba che cresce lentamente. Alcune miscele di sementi sono studiate proprio per questo. Tienilo presente se un giorno dovrai rifare il prato!

Zero rifiuti: no all’usa e getta, sì alla durata! E viva il biodegradabile!

Il giardino è un settore in cui l’usa e getta non si è diffuso molto. Potremmo rallegrarcene se non ci fossero così tanti attrezzi da giardino di scarsa qualità. Con meno di 3 euro puoi acquistare un piantatoio. Anche se non viene venduto come usa e getta, durerà mezz'ora se il terreno è come il mio. Ripeti l'operazione con tutta l'attrezzatura del perfetto giardiniere e avrai riempito il bidone dei rifiuti oltre ad aver svuotato il portafoglio.

Poco ergonomici, fragili e non riparabili, a differenza dei buoni attrezzi tradizionali, questi strumenti sono da evitare. Fai piuttosto un giro su Le Bon coin o in un centro di riciclo, acquista usato e rimettilo in buone condizioni. Se scegli il nuovo, investi con attenzione: alla fine ci guadagnerai tu e anche il pianeta!

Per i materiali di consumo, scegli materiali naturali e biodegradabili, come la juta e la rafia per lo spago. L'idea è bandire la plastica! Per il decespugliamento, ho preso l'abitudine di usare, ogni volta che è possibile, la lama invece del filo. (Attenzione: oggi esistono fili oxobiodegradabili, ma sembra che non abbiano ancora dato prova della loro efficacia).

Per la pacciamatura, evita assolutamente i teli o i teli pacciamanti in polipropilene tessuto (ne parlo qui): con il tempo si degradano e formano microplastiche che finiscono direttamente in mare.

Per le semine, uso da molti anni alcune terrine. Per le insalate, semino in mini pani di terra, preparati grazie a una… mini formatrice per pani di terra! È però possibile usare i rotoli di carta igienica o preparare piccoli vasetti con la carta di giornale. Non c'è bisogno di ricordarti che si può seminare in un vasetto di yogurt o in un cartone del latte tagliato a metà… e naturalmente nei vasetti di recupero!

Per concludere, sappi che anche da promesse de fleurs facciamo il possibile per ridurre al minimo i rifiuti di plastica. Per saperne di più sul nostro percorso, ti invito a leggere l'articolo di Pascal: "Promesse de Fleurs, la plastica e la chimica: una lunga storia di disamore".