Da qualche anno, le galline stanno conquistando i giardini, e non è certo un male! Producono uova fresche e gustose, riducono la quantità di rifiuti e, inoltre, rendono il giardino molto più bucolico. Tuttavia, per proteggere le coltivazioni dai loro instancabili graffi e perché un piccolo spazio tutto per loro è preferibile a un grande spazio altrui, conviene prevedere un recinto.

Per inciso, agli inizi, da ingenui neorurali, lasciavamo le galline libere di girare finché la convivenza non è diventata complicata. Molto socievoli, entravano regolarmente in casa e, al momento di andare a dormire, invece di rientrare nel pollaio, si sistemavano comodamente sul davanzale. Stanchi di metterle a letto ogni sera e temendo che prima o poi finissero per sdraiarsi sul divano o deporre le uova in un armadio lasciato aperto, abbiamo ben presto allestito un recinto... "paesaggistico", per favore!

Se anche tu sei un felice proprietario di galline, ecco una selezione di alberi e arbusti per allestire un piccolo angolo di paradiso tutto per loro.

Nel recinto, le galline hanno bisogno di sicurezza

Galline, cosa piantare nel recinto

1) Melo nel frutteto 2) Olivello spinoso 3) Agrifoglio 4) Caprifoglio himalayano 5) Gelso bianco 6) Sorbo degli uccellatori 7) Sambuco 8) Aronia

Cani randagi, volpi e faine sono frequenti nelle campagne. Noi, invece di installare una rete metallica alta, interrata e/o elettrificata, abbiamo semplicemente recintato l'area e lasciato crescere i rovi. La loro vegetazione, fitta e spinosa, offre una protezione efficace. Tuttavia, la crescita esuberante richiede potature frequenti. In alternativa, per mettere in sicurezza il recinto, puoi scegliere degli arbusti da siepe difensiva: la piracanta, l'agrifoglio comune e l'olivello spinoso sono perfetti.

Le galline prendono i pidocchi… anche il pollaio!

Le galline possono prendere i pidocchi, che si insediano nel piumaggio (i "pidocchi pollini") ma anche nel pollaio. Per esperienza, posso assicurarti che gli acari rossi sono un vero incubo. Questi minuscoli parassiti invadono infatti il loro rifugio e, al calare della notte, attaccano il pollame. Per evitarli o, almeno, limitare i rischi, oltre al bicarbonato di sodio o al "bi-poux", utilizziamo diverse erbe aromatiche essiccate come lettiera: la menta, la lavanda, il tanaceto e anche l'assenzio. È una protezione naturale piuttosto efficace.

Le galline prediligono il sole, ma anche l'ombra! E in più sono ghiotte…

In primavera le galline amano fare i bagni di sole tanto quanto in estate amano schiacciare un pisolino all'ombra... un po' come noi, ma senza mojito.

L'ideale è sistemare le galline in un frutteto, perché non hanno rivali nello scovare i parassiti, tra cui il temibile carpocapsa (ma anche, attenzione agli apicoltori, il calabrone asiatico, guarda qui). Se non hai un frutteto, piantare un albero da ombra è un'attenzione molto gradita. Il gelso bianco, perfetto nelle zone meridionali, e il sorbo degli uccellatori offrono frescura, oltre a frutti commestibili per le galline. Il problema è che un albero impiega alcuni anni prima di fare ombra: il sambuco nero, molto più rapido nella crescita, è una buona scelta.

Al posto di questi alberi o in aggiunta a essi, puoi piantare anche diversi arbusti da frutto, come l'Aronia arbutifolia, il caprifoglio himalayano, i ribes, i lamponi o altri piccoli frutti rossi. Le galline ne sono ghiotte e ricevono così preziose vitamine.

Infine, nell'orto, seminiamo sempre un po' troppe lattughe: richiedono poco lavoro, non costano nulla e fanno la gioia delle nostre 8 galline... di lusso!

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