Gli agli ornamentali o agli da fiore (Allium in latino) sono conosciuti e apprezzati soprattutto per le loro belle ombrelle decorative e colorate, che durano fino all'estate. Se è opportuno eliminare le foglie appassite, non tutti i giardinieri concordano sulla necessità di conservare o tagliare in estate i fiori appassiti: qual è la scelta giusta?

Fiori appassiti di Allium Globemaster mescolati a campanule, penstemon e lavande

Fiori appassiti di Allium Globemaster mescolati a campanule, penstemon e lavande

Sì, si tagliano... Per evitare che i fiori appassiti esauriscano il bulbo.

Come la maggior parte dei bulbi da fiore, l'aglio ornamentale attinge alle proprie riserve per produrre una grande e bella infiorescenza. Prima di fiorire, però, sviluppa il fogliame che gli permette di immagazzinare energia e ricostituire così le riserve durante il periodo di riposo.

Capsule di semi su un'infiorescenza di aglio orsino (Allium ursinum)

Capsule di semi su un'infiorescenza di aglio orsino (Allium ursinum)

Tagliare i fiori appassiti non avrà grandi conseguenze sulla crescita del bulbo, soprattutto se viene coltivato in un terreno ricco, in particolare di fosforo e potassio. In un terreno povero, invece, ridurrà la produzione di semi, evitando così che il bulbo attinga inutilmente alle proprie riserve. Quindi sì, è necessario tagliare i fiori appassiti se coltivi in un terreno povero o se i bulbi sono giovani e devono ancora crescere.

No, si lasciano... Per godere dei fiori appassiti.

Ogni buon giardiniere che desidera mantenere il giardino in ordine tende a non apprezzare i fiori appassiti. Tutti i fiori appassiti... tranne quelli dell'aglio ornamentale, perché offrono diversi vantaggi!

  • Vantaggio n°1: continuano a dare struttura alle aiuole.

Anche una volta appassiti, gli steli mantengono la loro rigidità e le sfere di fiori, ormai meno colorate, ravvivano le aiuole fino all'inizio dell'autunno. Rispetto a bulbi dalla forte presenza architettonica come Eremurus o la fritillaria, i fiori dell'aglio ornamentale hanno il vantaggio di rimanere decorativi per almeno 3 mesi.

Capolino di Allium che emerge dalle graminacee

 Capolino di Allium che emerge dalle graminacee

Allium Globemaster a fine fioritura

Allium Globemaster a fine fioritura

  • Vantaggio n°2: i fiori si trasformano. Appassendo, i fiori impollinati producono frutti e formano graziose capsule di semi, accentuando la delicatezza dell'infiorescenza.
Semi di Allium

Semi di Allium

Vantaggio n°3: realizza splendidi mazzi di fiori secchi. I fiori dell'aglio ornamentale sono molto apprezzati per la realizzazione di mazzi di fiori secchi. Se essiccati correttamente, durano per molti anni e permettono di creare graziose composizioni e decorare le tavole delle occasioni speciali.

Teste di aglio ornamentale appese a testa in giù per un'essiccazione perfetta.

Teste di aglio ornamentale appese a testa in giù per un'essiccazione perfetta.

In breve, taglia quelli piccoli ma lascia quelli grandi.

I fiori delle varietà alte, quelle che superano i 40-50 cm di altezza, possono essere conservati fino al cuore dell'inverno per continuare a decorare le aiuole fino all'autunno. Alcune specie, invece, come Allium triquetrum o l'aglio orsino (Allium ursinum), possono diventare invasive in giardino e talvolta persino infestanti in alcune zone. Potare le infiorescenze appassite di queste varietà basse limiterà la loro espansione e/o permetterà di mantenere ordinate le aiuole, tagliando alla base fiori e fogliame appassiti.

Aglio orsino in estate

Aglio orsino in estate: le infiorescenze e il fogliame diventano poco decorativi, è il momento di potare!