Pero Abate Fetel

Il Pero Abate Fetel è un albero rustico, di vigore medio che lo rende completamente adatto al giardino, e di buona produzione. Produce grosse pere allungate, di 8 cm di diametro, dalla buccia gialla, bruna a maturità, punteggiata di marrone. Molto apprezzata in Italia, la loro polpa bianca è succosa, fondente, dal sapore dolce e zuccherino, molto aromatico. La raccolta avviene a partire dalla metà di settembre, a seconda delle regioni. Il Pero Abate Fetel non è autofertile.

Il pero è un albero originario del centro dell'Asia, coltivato in Cina da 6.000 anni. È stato introdotto in Europa verso il VI secolo. Il Pero Abate Fetel è stato scoperto in Francia dall'Abate Fétel a Chessy-les-Mines. Seminò nel 1866 dei semi, tra cui le varietà Duchessa d'Angoulème, Beurré d'Hardenpont, Beurré Clairgeau, Alexandrine Douillard,... La prima fruttificazione del Pero Abate Fetel avvenne nel 1870.

Sebbene non sia gelivo, il Pero Abate Fetel apprezzerà comunque le posizioni protette e soleggiate, evitando posizioni gelide e ventose. Facile da coltivare, ama i terreni freschi e profondi, temendo però i terreni troppo drenanti e calcarei. In inverno, aggiungete una manciata di cenere di legno, ricca di potassio, che migliorerà la fioritura e la qualità dei frutti.
La sua forma eretta conferisce albero una silhouette alta ed elegante. Le foglie, a lamina ovale, finemente dentate sul bordo, hanno un picciolo lungo quanto la lamina e misurano circa 8-9 cm.
La sua fioritura bianca è tardiva, a fine aprile, mettendola al riparo dalle gelate. I suoi fiori sono formati da 5 petali bianchi. Non sono autofertili. È quindi necessario piantare un altro pero nelle vicinanze. Il suo impollinatore più utilizzato è la varietà Beurré Hardy.
Questa varietà è molto coltivata in Italia. Produce pere allungate, di 8 cm di diametro, dalla buccia gialla, bruna a maturità, punteggiata di marrone. La loro polpa bianca è succosa, fondente, dal sapore dolce e zuccherino, molto aromatico.

Le pere si consumano fresche, sciroppate, in pasticceria, in marmellata e composte, vengono utilizzate per preparare alcolici, ...

Per motivi di trasporto, i nostri innesti più alti potrebbero essere potati prima della spedizione. Sono adatti a tutte le forme di coltivazione comuni: cordoncini, palmette, gobbi, mezzotrunco e picciolo basso, ad eccezione dell'allevamento ad alto fusto. Se desideri ulteriori informazioni o consigli sulla formazione dei tuoi alberi da frutto, non esitare a contattarci.