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**Salicornia - cetriolo di mare: piantare, coltivare e raccogliere** La salicornia, conosciuta anche come "cetriolo di mare", è una pianta alofita che cresce spontaneamente nelle zone costiere e salmastre. Apprezzata per il suo sapore salato e croccante, è un'ottima aggiunta alle insalate e ai piatti di pesce. Scopri come piantare, coltivare e raccogliere questa pianta unica nel tuo giardino o orto. ### **Piantare la salicornia** 1. **Scelta del terreno**: La salicornia predilige terreni sabbiosi e salini. Se non vivi vicino alla costa, puoi ricreare queste condizioni aggiungendo sabbia e un po' di sale al terreno. 2. **Semina**: Semina i semi in primavera, direttamente in piena terra o in vaso. Assicurati che il terreno sia ben drenato. 3. **Esposizione**: Posiziona la pianta in un'area soleggiata, poiché ha bisogno di molta luce per crescere. ### **Coltivare la salicornia** - **Irrigazione**: La salicornia tollera bene la siccità, ma è importante mantenere il terreno leggermente umido, soprattutto nelle prime fasi di crescita. - **Concimazione**: Non necessita di concimazioni abbondanti. Un fertilizzante naturale leggero può essere sufficiente. - **Protezione**: È una pianta resistente, ma controlla la presenza di parassiti come afidi o lumache. ### **Raccolta della salicornia** La salicornia è pronta per la raccolta quando i suoi steli sono verdi e carnosi, di solito tra luglio e settembre. Taglia gli steli con forbici pulite, lasciando una parte della pianta per favorire una nuova crescita. ### **Utilizzi in cucina** La salicornia può essere consumata cruda, saltata in padella o conservata sott'aceto. Il suo sapore salato la rende perfetta per accompagnare pesce, insalate e piatti a base di verdure. Con queste semplici indicazioni, potrai goderti il gusto unico della salicornia direttamente dal tuo giardino!
da Olivier
15 giugno 2025 8 min. -
**Tacca: piantagione, coltivazione e cura** La **Tacca**, conosciuta anche come "fiore pipistrello" o "pianta del diavolo", è una pianta esotica affascinante per il suo aspetto unico e i suoi fiori misteriosi. Originaria delle regioni tropicali dell'Asia, dell'Africa e dell'Australia, questa pianta richiede alcune attenzioni specifiche per prosperare. Ecco una guida completa sulla piantagione, la coltivazione e la cura della Tacca. --- ### **Piantagione della Tacca** 1. **Scelta del substrato**: - Utilizza un terriccio ben drenante, ricco di materia organica. Un mix di torba, perlite e corteccia di orchidea è ideale. - Assicurati che il pH del terreno sia leggermente acido (tra 5,5 e 6,5). 2. **Posizione**: - La Tacca preferisce un ambiente luminoso ma senza luce diretta del sole, che potrebbe bruciare le foglie. - È perfetta per ambienti interni con luce filtrata o per serre ombreggiate. 3. **Temperatura e umidità**: - Mantieni una temperatura tra i 18°C e i 25°C. - L'umidità elevata (oltre il 60%) è essenziale. Puoi usare un umidificatore o posizionare la pianta su un vassoio con ciottoli e acqua. --- ### **Coltivazione della Tacca** 1. **Irrigazione**: - Mantieni il terreno costantemente umido, ma evita i ristagni d'acqua che potrebbero causare marciume radicale. - Riduci le annaffiature durante l'inverno, quando la pianta entra in riposo vegetativo. 2. **Concimazione**: - Utilizza un fertilizzante bilanciato (ad esempio 10-10-10) ogni 4-6 settimane durante la stagione di crescita (primavera ed estate). - Sospendi la concimazione in autunno e inverno. 3. **Rinvaso**: - Rinvasare ogni 2-3 anni per rinnovare il substrato e dare più spazio alle radici. - Scegli un vaso leggermente più grande del precedente, con fori di drenaggio. --- ### **Cura della Tacca** 1. **Pulizia delle foglie**: - Pulisci regolarmente le foglie con un panno umido per rimuovere la polvere e favorire la fotosintesi. 2. **Controllo dei parassiti**: - Fai attenzione a afidi, acari e cocciniglie. Tratta eventuali infestazioni con insetticidi naturali o sapone insetticida. 3. **Fioritura**: - I fiori della Tacca sono spettacolari ma possono richiedere tempo per apparire. Assicurati che la pianta abbia condizioni ottimali di luce, umidità e nutrimento. 4. **Riposo invernale**: - Durante l'inverno, riduci le annaffiature e sposta la pianta in un luogo più fresco (circa 15°C) per favorire il riposo vegetativo. --- ### **Curiosità sulla Tacca** - I fiori della Tacca sono spesso associati a leggende e superstizioni per il loro aspetto insolito. - Alcune specie, come la *Tacca chantrieri*, sono chiamate "piante del diavolo" per i loro fiori neri e le lunghe "antenne". --- Con le giuste cure, la Tacca può diventare una pianta straordinaria per arricchire la tua collezione di piante esotiche. Buona coltivazione!
da Arthur
15 giugno 2025 6 min.
