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Salvie - Salvia

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Le Salvie, della famiglia delle Lamiacee, sono conosciute per la loro bellezza, ma anche per le loro proprietà aromatiche e medicinali. Le più famose sono la Salvia officinalis e la Salvia sclarea. Le salvie includono diverse specie utilizzate in cucina o in fitoterapia. La salvia officinale è apprezzata per il suo aroma pronunciato delle foglie che esalta piatti di carne, stufati e salse. In medicina tradizionale, è rinomata per le sue proprietà antisettiche e digestive. La salvia sclarea produce un olio essenziale molto profumato, le sue foglie e fiori sono spesso utilizzati in profumeria e aromaterapia per le loro virtù rilassanti. Quanto alla Salvia elegans, dai fiori di un rosso vivace, è non solo decorativa, ma apprezzata anche per il suo sapore di ananas. La Salvia apiana, o salvia sacra bianca, è usata localmente nei rituali di purificazione. La Salvia lavandulifolia, soprannominata salvia a foglie di lavanda, è nota per le sue proprietà rilassanti, spesso utilizzata in oli essenziali. Scopri tutte le nostre salvie aromatiche in questa selezione.

Coltivare le salvie aromatiche è relativamente semplice. Di solito si accontentano di un terreno ben drenato e di un'esposizione soleggiata. Si consiglia di annaffiarle moderatamente, poiché tollerano bene la siccità. Scoprile in questa selezione.

Per saperne di più, consulta anche i nostri articoli "Le salvie, Salvia: piantagione, potatura, manutenzione" e Salvie: quali varietà scegliere? A seconda della tua situazione e dei tuoi desideri"

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