Le graminacee ornamentali vivono da qualche anno un momento di grande popolarità. E se lo meritano! Naturali e leggere, mosse dal vento, sono belle per almeno 9 mesi all’anno e spesso cambiano aspetto con il passare delle stagioni. Sono ormai protagoniste irrinunciabili in molti giardini, e i vivaisti lo sanno bene: ogni anno propongono nuove varietà che arricchiscono una gamma già molto ampia. Orientarsi non è facile, soprattutto se ti stai avvicinando a questo mondo solo da poco!
Ecco una piccola selezione di graminacee perenni: 10 varietà affidabili, ideali per muovere i primi passi nel mondo delle «erbe spontanee»!
1) Il Calamagrostis acutiflora Karl Foerster
È certamente una delle graminacee più conosciute… e a buon diritto: è una varietà affidabile! Molto decorativo, questo calamagrostis ha foglie verde brillante in primavera, che in inverno si tingono d’oro. Slanciato, a fine estate produce alti pennacchi piumosi color rosa bronzo. Dritto come un fuso, ma senza essere rigido, occupa poco spazio e dà struttura all’aiuola. Ha anche il pregio di ondeggiare con dolce noncuranza… Una noncuranza che potrai condividere anche tu, perché richiede pochissime cure. Insomma, racchiude tutto ciò che apprezziamo nelle graminacee!
In giardino puoi piantarlo in aiuola, insieme a un’ampia scelta di perenni adatte ai giardini naturalistici. Cresce rapidamente ed è ideale anche per creare belle schermature.
- Altezza-larghezza: 2 m x 50 cm
- Terreno: tutti i tipi
- Esposizione: sole, mezz’ombra
- Rusticità: oltre - 15 °C
- Potatura: raccorcia a marzo-aprile
2) Il Carex oshimensis Everest
Luminoso, questo carex conquista con le sue foglie verde-blu, più o meno bordate di bianco crema a seconda dell’esposizione. Le foglie, leggermente ricadenti, gli conferiscono una silhouette morbida. Perfetto per una bordura di aiuola o in grandi vasi, cresce senza problemi anche all’ombra asciutta degli alberi. Sempreverde, mantiene la sua presenza durante tutto l’anno ed è un buon compagno per i bulbi primaverili e per le foglie argentate delle brunnera, per esempio. Con il suo aspetto architettonico, puoi piantarlo anche in gruppi nei giardini moderni o in una fioriera contemporanea.
- Altezza-larghezza: 30 cm x 35 cm
- Terreno: da fresco a umido, ma sopporta brevi periodi di siccità
- Esposizione: tutte, con una preferenza per la mezz’ombra
- Rusticità: - 15 °C
- Potatura: non necessaria, se occorre togli a mano le foglie secche
PS: alcuni lettori del blog sono particolarmente attenti, quindi precisiamo che, dal punto di vista botanico, il carex non è una graminacea, ma una ciperacea (da non confondere con le cupressacee!). Tuttavia, per via delle sue foglie sottili, è consuetudine includerlo tra le graminacee.
3) La Deschampsia caespitosa Goldschleier
Questa bella varietà conquisterà chi ama la leggerezza e l’aspetto naturale. Spettacolare, la Deschampsia cespitosa forma un cespo compatto di foglie verdi molto sottili, sempreverdi e presenti durante tutto l’anno. A fine estate spuntano eleganti infiorescenze in pannocchie leggere, giallo oro delicatamente sfumate d’argento.
È una graminacea luminosa, facile da abbinare, il cui aspetto richiama le vaste distese di praterie selvatiche. La sua trasparenza è molto interessante in aiuola e il colore dorato, che diventa argenteo a fine fioritura, risalta in modo particolare sullo sfondo di piante dalle tonalità scure.
- Altezza-larghezza: 1 m x 80 cm
- Terreno: preferibilmente umido, anche pesante
- Esposizione: sole, ombra leggera
- Rusticità: oltre - 15 °C
- Potatura: a marzo-aprile raccorcia solo gli steli fiorali secchi; se vuoi lasciare che si diffonda spontaneamente, non intervenire
4) La Festuca blu Elijah Blue
Questa varietà è una versione migliorata della festuca blu «classica» (Festuca glauca). La sua tonalità, sorprendente per chi non la conosce, si arricchisce di splendidi riflessi color acciaio, che ne accentuano il fascino. Fiorisce all’inizio dell’estate e porta sottili spighe argentate su steli esili.
Poco esigente, questa graminacea bassa forma cespi emisferici piuttosto densi. È perfetta per le zone difficili, perché sopporta bene i terreni asciutti e poveri. È anche la varietà più longeva!
Graziosa lungo una bordura, questa festuca si presta anche a creare «onde» d’erba blu. Il suo colore originale è più facile da abbinare di quanto sembri: valorizza sia le tonalità verdi sia quelle rosa e porpora… In giardino o in vaso, puoi accostarla alle eriche o alle heuchera.
- Altezza-larghezza: 25 cm x 25 cm
- Terreno: secco, povero
- Esposizione: sole, ombra leggera
- Rusticità: - 15 °C
- Potatura: raccorcia gli steli fiorali e, se necessario, accorcia leggermente il fogliame a fine febbraio
5) La Hakonechloa macra All Gold
La Hakonechloa macra All Gold è una graminacea giapponese molto decorativa, che si distingue per il portamento elegante e il fogliame luminoso. Forma un ampio cuscino di foglie ricadenti, che le conferiscono un aspetto simile a una cascata. È una pianta da ombra e mezz’ombra, che cresce piuttosto lentamente e può vivere per molti anni in qualsiasi terreno fresco. In giardino, riservale un posto nel sottobosco: starà benissimo insieme agli aceri giapponesi, alle hosta e alle felci…
- Altezza-larghezza: 40 cm x 50 cm
- Terreno: ricco di humus, da fresco a umido
- Esposizione: ombra, mezz’ombra
- Rusticità: - 15 °C
- Potatura: non necessaria… è una graminacea che si ripulisce quasi da sola: in primavera, quando spuntano le nuove foglie, quelle vecchie si staccano con facilità.
6) La Molinia arundinacea Transparent
Quante piante conosci che si fanno notare per la loro trasparenza? Eccone una! Leggera e vaporosa, questa graminacea alta e sempreverde, dalle foglie arcuate, risalta per la delicatezza della fioritura dorata e la finezza degli steli che la sostengono. Si trova bene nei terreni argillosi e freschi e cresce rapidamente. Architettonica e decorativa, si abbina con quasi tutto e acquista ancora più fascino quando i raggi del sole al tramonto la attraversano. Nonostante le dimensioni, le sue spighe formano una nuvola leggerissima: puoi piantarla lungo una bordura e accostarla a piante dai colori vivaci (dalia, Rudbeckia, girasole...) per smorzare le tonalità e creare un effetto più naturale.
- Altezza-larghezza: 1,80 m x 60 cm
- Terreno: ricco di humus, da fresco a umido
- Esposizione: ombra, mezz’ombra
- Rusticità: - 15 °C
- Potatura: a marzo-aprile raccorcia solo gli steli fiorali secchi
7) Il miscanto sinensis Gracillimus
Un vero «best seller», molto apprezzato nei giardini contemporanei, questo miscanto è anche una delle varietà più antiche. Insomma, è una scelta collaudata! Forma un bel cespo di foglie sottili, percorse da una nervatura centrale bianca. Fiorisce piuttosto tardi, verso la fine di settembre, quando spuntano graziose infiorescenze piumose color rame e il fogliame si tinge d’oro.
Anche questo miscanto è molto versatile. Puoi piantarlo come esemplare isolato o in aiuola, insieme a perenni dalla fioritura autunnale, e persino in siepe. È anche una pianta utile: le foglie sminuzzate sono ottime per la pacciamatura.
- Altezza-larghezza: 1,80 m x 60 cm
- Terreno: ricco e fresco, ma ben drenato
- Esposizione: sole
- Rusticità: oltre - 15 °C
- Potatura: raccorcia a marzo-aprile
8) Il Panicum virgatum Rehbraun
Questo Panicum virgatum, noto anche come «panicum eretto», è una varietà eccellente. Ha un portamento ben eretto e, a fine estate, il fogliame e i fiori si tingono di vibranti sfumature rosse e arancioni. Davvero spettacolare, questa graminacea originaria del Nord America è anche molto adattabile. Sopporta sia la siccità sia l’umidità e ha una rusticità notevole. In giardino, abbinalo ad altre graminacee oppure piantalo insieme ad arbusti dalle belle colorazioni autunnali (Berberis, evonimo europeo 'Red Cascade'…): sarà perfetto per completare la composizione.
- Altezza-larghezza: 1,20 m x 50 cm
- Terreno: si adatta a diversi tipi di terreno
- Esposizione: sole
- Rusticità: oltre - 15 °C
- Potatura: raccorcia a marzo-aprile

Panicum eretto - Panicum virgatum Rehbraun
9) Il Pennisetum alopecuroides Hameln
Questa varietà di penniseto è un classico irrinunciabile! Di taglia media (50 cm di altezza), forma un cespo compatto di foglie strette. Tra la fine dell’estate e l’autunno si distingue per la fioritura in morbide spighe bianco crema, che a maturazione diventano brune. Il suo valore decorativo si prolunga fino all’inverno, soprattutto quando la brina ricopre le graziose infiorescenze a pennello. Versatile e facile da coltivare, il Pennisetum 'Hameln' è adatto a grandi estensioni, come tappezzante o lungo una bordura. In aiuola è splendido accostato a perenni dall’aspetto spontaneo, come le echinacee, le gaure o la Verbena bonariensis. Come tutte le graminacee che fioriscono in autunno, sta benissimo anche con gli astri.
- Altezza-larghezza: 50 cm x 50 cm
- Terreno: si adatta a diversi tipi di terreno, purché drenante
- Esposizione: sole
- Rusticità: oltre - 15 °C
- Potatura: raccorcia a marzo-aprile
10) La Stipa gigantea
Tra le stipe, conosciamo bene la Stipa tenuifolia, detta «capelli d’angelo», ma molto meno la sua sorella maggiore: la Stipa gigantea. Spettacolare, questa avena gigante colpisce per le dimensioni (200 cm) e per la leggerezza della fioritura. Forma un cespo fitto di foglie sottilissime verde-blu, sormontate in estate da delicati spighette porpora argentate, che poi virano all’oro. Originaria del bacino del Mediterraneo, cresce bene quasi ovunque e teme solo due cose: i terreni fradici in inverno e i climi troppo rigidi. In giardino, è ideale per dare slancio verticale e si abbina bene alle perenni estive, come le euforbie nei giardini secchi o gli Eupatorium nei terreni un po’ più freschi.
- Altezza-larghezza: 2 m x 1 m
- Terreno: si adatta a diversi tipi di terreno, purché drenante
- Esposizione: sole
- Rusticità: - 10 °C
- Potatura: a marzo-aprile raccorcia solo gli steli fiorali secchi

Stipa gigantea
→ Scopri la Stipa gigantea nel nostro video «Graminacee per l’estate»
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