Cetriolo Marketer (semi)

Il cetriolo semi-lungo Cetriolo Marketer è una varietà rampicante, precoce e produttiva. Offre frutti semi-lunghi con polpa non amara, soda e croccante. Questo cetriolo è adatto alla coltivazione in pieno campo, si semina da marzo a maggio, per un raccolto da giugno ad agosto.

I cetrioli apprezzano terreni leggeri, soffici, freschi e ricchi di humus. Amano esposizioni soleggiate e temperature tra i 18 e i 22°C. Sono ortaggi piuttosto esigenti in acqua, che richiedono annaffiature regolari. Il cetriolo è, insieme al pomodoro, uno degli ortaggi simbolo dell'estate: rinfrescante, poco calorico, si gusta in insalata mista o da solo, ad esempio con una salsa a base di yogurt, limone e aneto.
Esistono due grandi tipi di cetrioli: le varietà "da forzatura", destinate alla coltivazione protetta, e quelle adatte alla coltivazione in pieno campo. Possono essere lisci o spinosi, lunghi o semi-lunghi. Accanto a queste varietà classiche, si trovano anche cetrioli più "esotici" come il Cetriolo del Kenya o il Cetriolo serpente, generalmente più esigenti in termini di calore.

Raccolta: la raccolta dei cetrioli avviene quando hanno raggiunto la dimensione definitiva, prima che il loro colore viri al giallo. Attenzione: i frutti troppo maturi diventano amari. Ricordati di effettuare una raccolta regolare per favorire la formazione di nuovi frutti.

Conservazione: i cetrioli si conservano per diversi giorni in frigorifero. Per prolungare la durata del raccolto, puoi anche conservarli in barattoli tramite fermentazione lattica o sott'aceto.

Il trucco del giardiniere: come tutte le cucurbitacee, il cetriolo può essere soggetto all'oidio: una patina bianca appare sul fogliame. È opportuno eliminare le foglie troppo colpite e effettuare una spruzzatura di zolfo bagnabile ogni 2 settimane. A scopo preventivo, evita di bagnare il fogliame e assicura una buona ventilazione della serra se la coltivazione avviene sotto protezione. Una spruzzatura di decotto di equiseto può anche essere effettuata per rafforzare la resistenza del fogliame. Una spruzzatura di macerato di ortica combatte efficacemente gli attacchi di afidi.
Coltiva insalate e fagioli in parallelo, i tuoi cetrioli apprezzano la loro vicinanza.