Piante di sedano
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Disponibile in 1 taglie
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Il Sedano - Apium graveolens - è una verdura che si presenta in tre forme: il Sedano rapa coltivato per la sua radice carnosa come il Sedano rapa Monarch, il Sedano a coste per i suoi steli e foglie tagliuzzati, e il Sedano da taglio come aromatizzante simile al Prezzemolo. Tutti e tre hanno origine dall'Apium graveolens o Prezzemolo di palude. Si tratta di una pianta perenne conosciuta per le sue proprietà depurative e antiossidanti. I Sedani sono verdure raccolte in autunno e in inverno e le cui piante si trapiantano da maggio a giugno. Sono tutti molto rustici. I Sedani apprezzano terreni freschi, leggeri e ricchi.
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