Agastache rugosa - Menta coreana
Agastache rugosa - Menta coreana
Agastache rugosa - Menta coreana
Agastache rugosa
Menta coreana, Issopo coreano
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Descrizione del prodotto
L'Agastache rugosa è una pianta erbacea perenne condimentare alta 70 cm, rustica, con fioritura decorativa. È coltivata per le sue foglie medie, ovali dal profumo sorprendente di liquirizia-menta che si consumano crude, finemente tritate sulle insalate, in tisana o salsa per il pesce. Periodo di semina da febbraio ad aprile per un raccolto 3 mesi dopo.
L'Agastache rugosa è una pianta originaria della Cina e della Corea. Inizialmente introdotta in Europa come pianta mellifera, diventa rapidamente una pianta condimentare che si utilizza fresca sulle insalate per dare un tocco di anice al profumo di liquirizia-menta.
L'Agastache richiederà un apporto di compost ben decomposto (2 kg/m²) alla fine dell'autunno o all'inizio della primavera.
Raccolta : Tra maggio e ottobre, l'Agastache si raccoglie man mano che serve, prelevando semplicemente le sue foglie.
Conservazione : le foglie si conservano alcuni giorni al fresco in un bicchiere d'acqua. Si possono farle asciugare all'ombra e conservarle in un barattolo ermetico.
Il trucco del giardiniere : Effettuare regolari sarchiature e zappature. Pizzicare i fusti fioriti per favorire lo sviluppo di nuovi rami.
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Raccolta
Porto
Fogliame
Botanici
Agastache
rugosa
Lamiaceae
Menta coreana, Issopo coreano
Lophantus rugosus
Orticola
Perenne
Piantagione e cura
Semina
Le sementi vengono seminate in una terrina riempita di terriccio fine, al caldo, in casa a partire da febbraio, in esposizione luminosa. La temperatura deve superare i 15°C.
Quando le piantine hanno 2-4 foglie, trapiantarle in vasetti di terriccio e posizionarle in un'esposizione calda in una serra o in una serre.
Si trapiantano le piante quando non ci sono più rischi di gelate a una distanza di 30 cm in ogni direzione.
La Agastache è rustica e non è soggetta a malattie.
piantine
Trattamenti
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La rusticità è la temperatura invernale più bassa che una pianta può sopportare senza subire gravi danni o addirittura morire. Tuttavia, la rusticità è influenzata dalla posizione (zona riparata, come un patio), dalla protezione (copertura invernale) e dal tipo di terreno (la rusticità è migliorata da un terreno ben drenato).
I periodi di semina indicati sul nostro sito web si riferiscono a Paesi e regioni all'interno della Zona USDA 8 (Francia, Regno Unito, Irlanda, Paesi Bassi).
Nelle zone più fredde (Scandinavia, Polonia, Austria...), ritardare le semine all'aperto di 3-4 settimane o seminare sotto vetro.
Nei climi più caldi (Italia, Spagna, Grecia, ecc.), anticipare la semina all'aperto di qualche settimana.
Il periodo di raccolta indicato sul nostro sito web si riferisce ai Paesi e alle regioni della zona USDA 8 (Francia, Inghilterra, Irlanda, Paesi Bassi).
Nelle zone più fredde (Scandinavia, Polonia, Austria...) la raccolta di frutta e verdura potrebbe essere ritardata di 3-4 settimane.
Nelle zone più calde (Italia, Spagna, Grecia, ecc.), la raccolta avverrà probabilmente prima, a seconda delle condizioni meteorologiche.
Il periodo di piantagione indicato sul nostro sito web si applica alle regioni situate nella zona 9a USDA (Pianura Padana e centro della penisola: Milano, Torino, Bologna, Firenze, Roma). Tale periodo puo’ variare a seconda del luogo di residenza:
- Nel nord-est e nelle Prealpi (Verona, Trento, Udine, Trieste, Aosta), ritardate la piantagione di 2-3 settimane in primavera e anticipatela di 2-3 settimane in autunno rispetto alle date indicate.
- Nelle Alpi e negli Appennini (Courmayeur, Bolzano, Cortina d'Ampezzo, L'Aquila), è preferibile piantare in tarda primavera (maggio-giugno), una volta scongiurato rischio di gelate tardive, oppure alla fine dell’estate (agosto), prima che le gelate precoci si verifichino già a settembre in alta quota.
Nei climi temperati, la potatura degli arbusti a fioritura primaverile (forsizia, spiree, ecc.) deve essere effettuata subito dopo la fioritura.
La potatura degli arbusti a fioritura estiva (lillà indiano, perovskia, ecc.) può essere effettuata in inverno o in primavera.
Nelle regioni fredde e con piante sensibili al gelo, evitate di potare troppo presto quando possono ancora verificarsi forti gelate.
Il periodo di fioritura indicato sul nostro sito web si riferisce alle regioni situate nella zona 9a USDA (Pianura Padana e centro della penisola: Milano, Torino, Bologna, Firenze, Roma).
Esso varia a seconda del luogo di residenza:
- Nel nord-est e nelle Prealpi (Verona, Trento, Udine, Trieste, Aosta), la fioritura sarà ritardata di 2-3 settimane rispetto alle date indicate, a causa della primavera più fresca e degli inverni più rigidi.
- Nelle Alpi e negli Appennini (Courmayeur, Bolzano, Cortina d'Ampezzo, L'Aquila), la fioritura sarà ritardata di 4-6 settimane. Avverrà principalmente tra giugno e agosto a seconda dell'altitudine.
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