Violaciocca rossa Katz Hi double White (semi)

La Violaciocca quarantena 'Katz Hi Double White' (Matthiola incana) è una selezione notevole per i suoi grandi fiori doppi di un bianco immacolato, intensamente profumati, portati da lunghi steli eretti e robusti. Selezionata per il fiore reciso, offre una fioritura omogenea, particolarmente elegante. In giardino, questa violaciocca illumina le aiuole, bordure e aiuole rialzate, mentre in vaso abbellisce balconi e terrazze. Sensibile al caldo intenso come alle gelate marcate, si semina in primavera.

La Violaciocca 'Katz Hi Double White' appartiene alla famiglia delle Brassicaceae. Conosciuta con i nomi di violaciocca dei giardini, violaciocca quarantena o violaciocca bianca, la specie tipo è anche chiamata Cheiranthus incanus e Hesperis incana. Originaria delle zone costiere del sud e dell'ovest dell'Europa, in particolare dalla Spagna alla Grecia, Matthiola incana cresce naturalmente su scogliere calcaree, muri antichi e dune costiere, e si è naturalizzata in varie regioni temperate del globo. Sebbene perenne o più spesso biennale nel suo habitat d'origine, Matthiola incana è generalmente coltivata come annuale in orticoltura, a causa della sua sensibilità al gelo.

Il cultivar 'Katz Hi Double White' è stato sviluppato da PanAmerican Seed nell'ambito della serie 'Katz', per la produzione di fiori recisi di alta qualità. Questa serie si distingue per una fioritura uniforme, una tolleranza aumentata al calore e un'alta produzione di fiori doppi, con più del 90% di steli con fiori doppi utilizzabili. La pianta presenta un portamento eretto, raggiunge 70-80 cm di altezza in piena terra e sviluppa steli robusti adatti al taglio. In vaso, l'altezza può essere leggermente inferiore, intorno ai 60 cm. Le foglie sono di forma lanceolata, grigio-verdi, leggermente pubescenti, e misurano da 5 a 15 cm di lunghezza. La fioritura, molto profumata, avviene principalmente in maggio-giugno, o anche in luglio a seconda della data della semina. I fiori, di 3-5 cm di diametro, sono doppi, di un bianco puro, disposti in grappoli terminali. Questa varietà di violaciocca presenta una crescita rapida, raggiunge la sua dimensione adulta 8-13 settimane dopo il trapianto.

La Violaciocca quarantena 'Katz Hi Double White' esalta le aiuole primaverili e i giardini in stile cottage. Questa varietà è perfetta per creare ambientazioni romantiche. In piena terra, si abbina bene con tulipani precoci dai toni pastello come 'Angelique' o 'White Triumphator', o ancora con nontiscordardimé - Myosotis per un effetto spumoso e naturale. In vaso, abbinala con viole del pensiero dalle tonalità lavanda o crema, o con heuchere dal fogliame porpora come 'Midnight Rose' per sottolineare il suo splendore. Trova anche il suo posto in un giardino da bouquet dove i suoi steli fioriti e profumati passeranno dall'aiuola al vaso.