Semi di Cerinthe
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La cerinthe, spesso chiamata melinet a immagine del Cerinthe major Purpurascens, è una pianta annuelle della famiglia delle Boraginacee poco conosciuta nonostante il suo bel fogliame succulento, i suoi fiori curiosi dai riflessi metallici e la sua grande facilità di coltivazione. Sembrare i suoi grossi semi non presenta alcuna difficoltà, cresce senza cure e si auto-semina dove vuole. I suoi rami sparsi o eretti portano piccole foglie a forma di cuore e fiori da maggio a settembre. Nella cerinthe, sono le brattee colorate che avvolgono i piccoli fiori tubolari che si notano. Nettarifera e mellifera, questa fioritura diffonde un leggero profumo di miele che attira numerosi insetti impollinatori. Originaria del bacino mediterraneo, la melinet prospera in terreni drenati, incolti e pietrosi, a pieno sole. Nel giardino, le varie specie e varietà di cerinthe permettono di riempire rapidamente gli spazi tra le piante perenni. Seminateli in primavera o in autunno, in un terreno leggero, ben drenato, e in una buona esposizione.
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