Girasole F1 Claret

L'Girasole annuus x F1 Claret, o Girasole dei giardini Claret, è una pianta annuale a crescita rapida le robuste steli portano un bouquet di fiori di un colore eccezionale. La sua taglia media a grande le permette di resistere bene al vento e di fiorire nei mezzi e fondi dei aiuole. La sua buona tenuta in vaso e il suo colore eccezionale la rendono una scelta eccellente per la creazione di bouquet estivi.

I suoi fiori semplici sono composti da una corona di 1 o 2 file di petali bruno-rossi che circondano un cuore nero. I fiori hanno un diametro di 8 a 12 cm. I fiori non producono polline che potrebbe macchiare i vestiti.

Le foglie di 10 a 15 cm, cordiformi, di colore verde medio a verde scuro, sono glabre e dentate.
La sua taglia adulta varia tra 120 e 150 cm. La sua fioritura va da giugno a ottobre.
 La sua grande facilità di coltivazione, i suoi grossi semi e la sua piccola taglia adulta piacciono molto ai bambini che si avvicinano alle gioie del giardinaggio. La sua crescita molto rapida è un vantaggio per i ritardatari! Nelle migliori condizioni, passano 12 a 14 settimane tra la semina e l'inizio della fioritura.

Prima della fioritura la pianta ottimizza la sua crescita seguendo il corso del sole. Questo fenomeno chiamato eliotropismo ha dato origine ad alcuni dei suoi nomi comuni: Eliotropio, Tournesol, Sunflower, Girasole dei giardini...

Il girasole in cucina:

I gemma, i petali e i semi sono commestibili. Aggiungi alcuni petali in un'insalata verde per il contrasto dei colori e il loro sapore di nocciola. Le gemme verdi possono essere sbollentate, quindi saltate nel burro all'aglio. Il loro sapore è simile a quello della topinambur. La polpa del seme può essere consumata cruda o grigliata.

Un vantaggio ecologico:
Durante l'estate, i fiori melliferi dei Girasoli attraggono insetti impollinatori e farfalle nel tuo giardino. Un buon modo per migliorare l'ecosistema del tuo giardino e favorire la produzione di frutta e verdura nel tuo Orto.
I semi ricchi di olio sono particolarmente apprezzati dagli uccelli (Pappagalli, Cince...). Alla fine della fioritura raccoglili per fare felici in periodi di carestia invernale.