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Aneto biologico

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L'Aneto biologico o Finocchio bastardo, Anice falso o Finocchio puzzolente è coltivato nell'orto aromatico o nell'orto per il profumo di anice delle sue foglie e dei suoi semi. Più facile da coltivare rispetto al finocchio a cui assomiglia, aromatizza con le sue foglie i piatti di pesce e con i suoi semi i cetriolini. L'Aneto si semina in piena terra o in vaso in primavera e si raccoglie durante tutto l'estate. Resistente alla siccità come l'Aneto Tetra Gold, richiede poche cure: un'irrigazione leggera ma regolare previene una precoce formazione dei semi. Le piante e i semi biologici di Aneto, certificati AB, sono ottenuti senza trattamenti né concimi chimici.

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