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Degli Pomodori – Solanum lycopersicum - della famiglia delle Solanacee, ne esistono di tutte le forme e dimensioni e di tutti i colori. Fanno parte di quegli alimenti che ci sono giunti dal Nuovo Mondo. E, oggi, il Pomodoro figura tra le verdure imprescindibili dell'estate. Le sue qualità gustative e nutrizionali non sono più da dimostrare e bisogna ammettere che il suo grazioso frutto colora piacevolmente l'orto. Ha bisogno di molto sole, calore e acqua, ma non necessariamente di molto spazio. Ecco perché spesso la si vede sventolare sui balconi.

Consultate anche il nostro completo dossier "Come coltivare con successo i pomodori"

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