Achillea millefolium Schneetaler

L'Achillea millefolium 'Schneetaler' è una pianta perenne semi-sempreverde vigorosa e dal portamento eretto, con fiori a ombrelle di un bianco puro, che compaiono da luglio a settembre. Il suo fogliame aromatico, di colore verde scuro, forma una cespuglio dalla silhouette leggera e piumosa, che si abbina sia a fioriture più campestri che a piante perenni più carnose e voluminose in aiuole soleggiate. L'Achillea millefolium si pianta in tutte le regioni, al sole e in terreno ben drenato. È una pianta perenne da aiuola per eccellenza. Resistente al caldo e alla siccità estiva, è adatta anche al Giardino zone aride. Con il suo portamento strisciante, si presta bene anche come copri suolo, potendo con il tempo formare veri e propri tappeti fioriti espandendosi con i suoi rizomi.

L'Achillea millefolium è una pianta perenne stolonifera originaria dell'Europa e dell'Asia Minore che appartiene alla famiglia delle Asteraceae. Mellifera, l'Achillea millefolium attira gli impollinatori, in particolare i coleotteri. Forma un cespuglio di foglie caratteristiche che assomigliano a quelle di alcune felci. L'Achillea millefolium 'Schneetaler' raggiunge 60 cm di altezza in piena fioritura per un'estensione di 60 cm. Lo stelo è scanalato e peloso, mentre il fogliame è finemente diviso in strisce. L'infiorescenza è un corimbo appiattito leggermente bombato, portato ben al di sopra del fogliame. È composto da una moltitudine di piccoli capolini. Seccandosi, i fiori rimangono decorativi a lungo dopo l'estate e possono anche essere essiccati in estate, all'aperto e all'ombra, per la creazione di bouquet secchi. Con una regolare rimozione delle infiorescenze appassite, la fioritura è molto rifiorente. Mostra una preferenza per terreni freschi, leggeri e non troppo ricchi, ma sopporta eccezionalmente bene terreni calcarei, secchi in estate e esposizioni meno soleggiate. I terreni pesanti e fradici sono da evitare.

Perenne, rustica e poco esigente, l'Achillea millefolium 'Schneetaler' si integrerà bene in una prateria secca con graminacee dorate, le fioriture aeree delle Gaura e dei Nepeta blu. Facile da coltivare e resistente alla siccità, pensa a utilizzarla per abbellire la base degli arbusti o per bordare un'aiuola soleggiata. In un'aiuola soleggiata, piantala con i fiori arancioni delle Geum, le Salvie arbustive di colore lampone e bianco, la Monarda 'Scorpion' color vino e i Geranium blu. Pensa ad associarla a silhouette slanciate che esalteranno l'orizzontalità delle sue ombrelle.

La pianta ha proprietà medicinali riconosciute: è emostatica, le foglie sono cicatrizzanti e i fiori hanno un'azione stimolante, tonica e, ad alta concentrazione, febbrifuga. I giovani germogli dal sapore amaro si raccolgono in primavera e si consumano con parsimonia in Insalate, salse o come accompagnamento in panini. In alcune regioni, viene utilizzata per aromatizzare la birra. La tisana di Achillea millefolium agisce contro le pelli grasse.

L'Achillea deve il suo nome all'eroe greco Achille, che avrebbe scoperto le sue proprietà medicinali usandola per curare le ferite dei soldati durante la guerra di Troia.