Nasturzi annuali
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Le Nasturzio annuale o Tropaeolum majus, sono piante nane o rampicanti molto fiorite e dai colori luminosi da maggio a ottobre, ideali per i massicci, le recinzioni, i pergolati o le griglie estive. Queste annuali sviluppano steli sottili che portano foglie alternate generalmente tonde e fiori a trombetta, solitari di 5 cm di diametro. Si declinano in tutte le sfumature di rosso e giallo. I Nasturzi amano i terreni sabbiosi, secchi, poveri in posizione soleggiata e calda. I boccioli floreali possono essere sottaceto e utilizzati come capperi. I fiori commestibili si consumano in insalata. Ricchi di vitamina C, conferiscono un sapore piccante ai piatti.
Per saperne di più, visita la nostra scheda consigli: "Nasturzio: seminare, piantare e curare"
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