Coffea arabica - Pianta del caffè
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Coffea arabica
Pianta del caffè
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Descrizione del prodotto
Il Coffea arabica, chiamato Caffè o caffè arabico, è un arbusto originario dell'Africa orientale e ampiamente diffuso nelle regioni tropicali, in particolare in America centrale e del Sud, dove viene coltivato per la produzione di bacche, chiamate "ciliegie", che contengono ciascuna due chicchi di caffè. Apprezza temperature comprese tra i 15 e i 25° C, quindi viene coltivato da noi come pianta da interno, da serra o da veranda riscaldata. Non è esigente, è apprezzato per il suo fogliame brillante e la sua forma piramidale, nonché per la sua fioritura estiva bianca e profumata, ma non aspettatevi che vi fornisca del caffè!
Il Coffea arabica è un arbusto perenne dal fogliame persistente appartenente alla famiglia delle Rubiacee. È originario dell'Africa orientale: Etiopia, Sudan del Sud, Kenya, o dello Yemen, l'Arabia. Unica specie di caffè coltivata fino al 1865, è ampiamente diffusa nelle regioni tropicali, in particolare in America Centrale (Costa Rica, Honduras) e in America del Sud (Brasile), dove è coltivata per la produzione di caffè. Il caffè arabico è un alberello di meno di 5-8 m di altezza allo stato selvatico, che apprezza l'ombra di alberi più grandi. Assume la forma di un arbusto a portamento piramidale. Le sue foglie persistenti, di forma ellittica, venate, hanno un picciolo corto e sono di colore verde scuro, lucide. Alterne, misurano circa 5 cm di larghezza per 13 cm di lunghezza. I fiori bianchi sono raggruppati in glomeruli di 3-7 all'ascella delle foglie. La loro corolla gamopetala è a forma di tubo con 4 o 5 lobi. I frutti sono bacche, chiamate "ciliegie", di colore rosso acceso o viola a maturità, con polpa dolce. Contengono due semi, posti uno di fronte all'altro, con la forma caratteristica dei chicchi di caffè.
Il Caffè coltivato in vaso raggiunge circa 1,5 m di altezza. Si presenta come un bell'alberello dalla crescita piuttosto lenta, dal fogliame elegante, che si adorna facilmente di piccoli fiori piacevolmente profumati. La fioritura appare in estate, quando l'arbusto ha 3 o 4 anni. È composta da piccoli fiori bianchi a stella riuniti in mazzetti. È una pianta tropicale che non sopporta il gelo. Non esporla mai a temperature inferiori a 13°C, perderebbe le foglie, e al di sotto di 0°C, morirebbe.
Il Coffea arabica è una pianta d'appartamento molto bella che si mantiene facilmente in una stanza luminosa della casa, ma anche in una serra o in una veranda riscalata. Si offre un posto molto luminoso, ma senza sole diretto, tranne forse in inverno. Le temperature delle nostre case gli vanno bene tutto l'anno, soprattutto se l'atmosfera è un po' umida.
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Coffea arabica - Pianta del caffè in foto...
Porto
Frutta
Fioritura
Fogliame
Piantagione e cura
Il caffè apprezza temperature comprese tra i 15 e i 25°C tutto l'anno, con un'atmosfera leggermente umida e annaffiature con acqua non calcarea preferibilmente.
Si coltiva in un contenitore profondo, con un substrato ricco di materia organica come terriccio, con l'aggiunta di letame decomposto o compost sul fondo del vaso. Annaffiate umidificando completamente il substrato e lasciatelo asciugare sulla metà del vaso tra due annaffiature. In inverno, riducete le annaffiature, evitando semplicemente che si secchi completamente.
Il modo migliore per garantirgli un'atmosfera umida è posizionare un umidificatore d'aria nelle vicinanze. Si può anche mettere il vaso su un letto di argilla espansa, ma l'effetto benefico è molto limitato.
Per la potatura: il tronco principale viene pizzicato dopo il 3° o 4° germoglio per favorire la ramificazione. Una volta che i rami secondari sono cresciuti, subiscono lo stesso trattamento per aumentare il numero dei rami.
Quando piantare?
Per quale località?
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La rusticità è la temperatura invernale più bassa che una pianta può sopportare senza subire gravi danni o addirittura morire. Tuttavia, la rusticità è influenzata dalla posizione (zona riparata, come un patio), dalla protezione (copertura invernale) e dal tipo di terreno (la rusticità è migliorata da un terreno ben drenato).
I periodi di semina indicati sul nostro sito web si riferiscono a Paesi e regioni all'interno della Zona USDA 8 (Francia, Regno Unito, Irlanda, Paesi Bassi).
Nelle zone più fredde (Scandinavia, Polonia, Austria...), ritardare le semine all'aperto di 3-4 settimane o seminare sotto vetro.
Nei climi più caldi (Italia, Spagna, Grecia, ecc.), anticipare la semina all'aperto di qualche settimana.
Il periodo di raccolta indicato sul nostro sito web si riferisce ai Paesi e alle regioni della zona USDA 8 (Francia, Inghilterra, Irlanda, Paesi Bassi).
Nelle zone più fredde (Scandinavia, Polonia, Austria...) la raccolta di frutta e verdura potrebbe essere ritardata di 3-4 settimane.
Nelle zone più calde (Italia, Spagna, Grecia, ecc.), la raccolta avverrà probabilmente prima, a seconda delle condizioni meteorologiche.
Il periodo di piantagione indicato sul nostro sito web si applica alle regioni situate nella zona 9a USDA (Pianura Padana e centro della penisola: Milano, Torino, Bologna, Firenze, Roma). Tale periodo puo’ variare a seconda del luogo di residenza:
- Nel nord-est e nelle Prealpi (Verona, Trento, Udine, Trieste, Aosta), ritardate la piantagione di 2-3 settimane in primavera e anticipatela di 2-3 settimane in autunno rispetto alle date indicate.
- Nelle Alpi e negli Appennini (Courmayeur, Bolzano, Cortina d'Ampezzo, L'Aquila), è preferibile piantare in tarda primavera (maggio-giugno), una volta scongiurato rischio di gelate tardive, oppure alla fine dell’estate (agosto), prima che le gelate precoci si verifichino già a settembre in alta quota.
Nei climi temperati, la potatura degli arbusti a fioritura primaverile (forsizia, spiree, ecc.) deve essere effettuata subito dopo la fioritura.
La potatura degli arbusti a fioritura estiva (lillà indiano, perovskia, ecc.) può essere effettuata in inverno o in primavera.
Nelle regioni fredde e con piante sensibili al gelo, evitate di potare troppo presto quando possono ancora verificarsi forti gelate.
Il periodo di fioritura indicato sul nostro sito web si riferisce alle regioni situate nella zona 9a USDA (Pianura Padana e centro della penisola: Milano, Torino, Bologna, Firenze, Roma).
Esso varia a seconda del luogo di residenza:
- Nel nord-est e nelle Prealpi (Verona, Trento, Udine, Trieste, Aosta), la fioritura sarà ritardata di 2-3 settimane rispetto alle date indicate, a causa della primavera più fresca e degli inverni più rigidi.
- Nelle Alpi e negli Appennini (Courmayeur, Bolzano, Cortina d'Ampezzo, L'Aquila), la fioritura sarà ritardata di 4-6 settimane. Avverrà principalmente tra giugno e agosto a seconda dell'altitudine.
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