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Senape rossa Red Giant Bio - Ferme de Sainte Marthe

Brassica juncea Red Giant
Senape rossa

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Altre informazioni

Varietà da 15 a 25 cm di altezza, a crescita rapida. Coltivata per le sue foglie larghe e ondulate, rosse-porpora, dal sapore piccante. Utilizzata come verdura o condimento. Sapore più forte con l'invecchiamento. Periodi di semina da marzo ad aprile e da settembre a ottobre per raccolti regolari 2 mesi dopo.
Livello di esperienza richiesto per la coltivazione
Principiante
Altezza a maturità
30 cm
Larghezza a maturità
20 cm
Umidità del terreno
terreno fresco
Emergenza
8 giorni
Metodo di semina
Semina senza protezione, Semina in semenzaio
Periodo di semina Marzo a aprile, settembre a ottobre
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Periodo di fioritura maggio a luglio
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Periodo di raccolta maggio a giugno, ottobre a Novembre
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Descrizione del prodotto

La Senape Red Giant è una varietà originaria della Cina, alta da 15 a 25 cm, a crescita rapida. Viene coltivata per le sue foglie larghe e ondulate, rosse-violacee, dal sapore piccante. Viene utilizzata come verdura o come condimento nei sottaceti, ad esempio. Il suo sapore diventa più forte con l'invecchiamento. Seminare da marzo ad aprile e da settembre a ottobre per raccolti regolari 2 mesi dopo.

La senape è coltivata da molto tempo in Cina, Giappone e India. Le sue foglie sono utilizzate nella preparazione di piatti asiatici, si consumano anche cotte come gli spinaci, al burro o alla panna, o crude in insalata per conferire un sapore piccante.

La senape cinese richiederà un apporto di compost ben decomposto (3 kg/m²).

Raccolta: Raccogliere la senape cinese, foglia per foglia, man mano che serve.

Conservazione: le foglie di senape devono essere consumate il più rapidamente possibile.

Il trucchetto del giardiniere: Effettuare regolari sarchiature e sarchiature. Si può installare un velo di protezione anti-insetti contro le pulci.

Le sementi biologiche o "AB" provengono da piante coltivate in agricoltura biologica (senza l'uso di prodotti fitosanitari). Non subiscono alcun trattamento dopo la raccolta. Questi semi sono adatti all'orticoltura biologica.

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Raccolta

Periodo di raccolta maggio a giugno, ottobre a Novembre
Tipologia dell'ortaggio Ortaggio a foglia
Colore dell'ortaggio rosso
Dimensioni dell'ortaggio Medio
Interesse Sapore, Produttività
Sapore piccante
Utilizzo Cucina

Porto

Altezza a maturità 30 cm
Larghezza a maturità 20 cm
Velocità di crescita normale

Fogliame

Persistenza del fogliame Annuale
Fogliame colorato viola
Aromatica? Fogliame profumato di crinkle

Botanici

Genere botanico

Brassica

Specie

juncea

Cultivar

Red Giant

Famiglia

Brassicaceae

Altri nomi comuni

Senape rossa

Origine

Orticola

Annuale / Perenne

Biennale

Riferimento prodotto32631

Semi di Senape: Altre varietà

71
Da 3,90 € Semi

Disponibile in 5 taglie

Piantagione e cura

Seminare

da marzo ad aprile e da settembre a ottobre

Il seme si semina in modo chiaro in un terreno lavorato, in fila distanziate di 40 cm. Coprire i semi con mezzo centimetro di terriccio o di terra fine. Compattare leggermente con il dorso del rastrello e annaffiare con una pioggia leggera. Mantenere abbastanza umido fino alla germinazione che di solito avviene in 8 giorni.

 

 

Manutenzione

 

Quando le piantine hanno 4-5 foglie, diradare lasciando una pianta ogni 25 cm. Zappare e annaffiare regolarmente.

15
19,50 €
2
14,50 € Pezzo

piantine

Periodo di semina Marzo a aprile, settembre a ottobre
Metodo di semina Semina senza protezione, Semina in semenzaio
Emergenza 8 giorni

Trattamenti

Umidità del terreno Umido
Resistenza alle malattie Buona
Potatura La potatura non è necessaria

Per quale località?

Tipologia di utilizzo Orto
Rusticità Fino a -29°C (zona USDA 5) Visualizza la mappa
Livello di esperienza richiesto per la coltivazione Principiante
Tipologia di suolo leggero
Esposizione Sole, Mezz'ombra
pH del terreno Tutti
Tipo di terreno Argilloso-limoso (ricco e leggero), 130

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