Ravanello National 2 BIO (semi)

Il Ravanello National 2, proposto qui sotto forma di semi certificati AB è una varietà francese antica coltivata da oltre 150 anni. Questo ravanello si distingue per la sua radice rotonda di colore rosa carminio vivace, con un'estremità bianca, e per la sua polpa bianca, tenera e croccante, che offre un sapore dolce. Precocemente, viene raccolto circa 25-28 giorni dopo la semina, senza diventare vuoto o piccante, se ben curato. Il raccolto, che va da aprile a novembre, deve essere effettuato non appena le radici sono sufficientemente sviluppate, prima che diventino troppo grandi. Facile da coltivare, questa varietà è ideale per raccolti regolari durante tutta la stagione.

Il ravanello è una pianta orticola robusta, coltivata come annuale o biennale, che appartiene alla famiglia delle Brassicacee. Si consuma principalmente la sua radice, spesso cruda, ma le sue foglie fresche possono anche essere utilizzate, in particolare per arricchire zuppe. Questa pianta offre una bella diversità di colori: rosso, rosa, bianco o grigio. Si distinguono due grandi categorie di ravanelli: quelli detti "di tutti i mesi", con radici corte e piccole, e i ravanelli da foraggio, che si caratterizzano per radici lunghe.

I ravanelli di tutti i mesi e estivi vengono raccolti circa 4-6 settimane dopo la semina. Le radici devono essere raccolte non appena raggiungono una dimensione sufficiente, ma prima che diventino troppo grandi, per evitare che diventino vuote o piccanti. Questi ravanelli vengono consumati rapidamente dopo il raccolto.

Per massimizzare lo spazio e semplificare le colture, seminate ravanelli e carote sulla stessa fila. I ravanelli germogliano rapidamente e segnano naturalmente le file, consentendo ai semi di carote, più lenti, di distanziarsi meglio. Una volta raccolti i ravanelli, le carote avranno più spazio per crescere. Per proteggere i vostri ravanelli dalle altise, quegli insetti che perforano le foglie, piantate della menta nelle vicinanze: agisce come un repellente naturale. Infine, per godere di ravanelli croccanti durante tutta la stagione, effettuate semine scalari ogni 2-3 settimane in giardino o in vaso.