Rapa rossa Foglia intera precoce piatta rossa
Rapa rossa Foglia intera precoce piatta rossa
Brassica rapa Rouge Plat Hâtif Feuille Entière
Rapa rossa
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Descrizione del prodotto
Il Rutabaga - Navone Rosso Piatto Precoce a Foglia Intera è una pianta erbacea da orto biennale alta 25-30 cm. Questa varietà molto precoce è coltivata per la sua radice carnosa, sferica e appiattita; è di colore rosso violaceo e la sua polpa è soda e dolce. È un rutabaga ideale per la primavera, da seminare da febbraio ad aprile per essere raccolto 2 mesi dopo.
Il rutabaga è conosciuto fin dalla Preistoria e ha sempre fatto parte dell'alimentazione degli uomini del Nord Europa. Viene spesso consumato cotto, gratinato, in purea o come contorno per zuppe, stufati e minestre. I rutabaga novelli non hanno bisogno di essere sbucciati e possono essere consumati crudi, grattugiati e mescolati ad altre verdure crude. Anche le giovani foglie di rutabaga possono essere consumate in zuppe. Il rutabaga ha virtù diuretiche, rinfrescanti, remineralizzanti e contiene vitamine (A, B5, B6, C, PP) e minerali (calcio, ferro, rame, magnesio).
Le numerose varietà di rutabaga consentono una raccolta durante tutto l'anno. Questa radice vegetale presenta numerose forme (lunga, semi-lunga, rotonda o piatta) e colori (bianco, giallo, rosa o violaceo).
Il rutabaga richiede un apporto di compost ben decomposto (3 kg/m²) alla fine dell'autunno o all'inizio della primavera.
Raccolta: I rutabaga vengono generalmente raccolti due mesi dopo la semina. I rutabaga primaverili-estivi verranno raccolti in base alle esigenze e alla grandezza desiderata, da maggio a luglio. Le varietà autunnali-invernali, destinate alla conservazione, verranno estratte a partire da ottobre e prima delle prime gelate. Per raccoglierli, sollevare con la forca da giardino e tirare delicatamente alla base delle foglie.
Conservazione: Lasciare i rutabaga asciugare qualche ora sul terreno, tagliare il fogliame sopra il colletto. I rutabaga si conservano diversi mesi in silos o in cantina, in sabbia asciutta, al fresco e al buio.
Il trucchetto del giardiniere: Da sapere! Piantare del Finocchio vicino al rutabaga permette di respingere l'altise e la mosca del rutabaga. Se necessario, per una migliore protezione, posizionare un velo protettivo o una rete anti-insetti. Effettuare regolari sarchiature e zappature.
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Raccolta
Porto
Fogliame
Botanici
Brassica
rapa
Rouge Plat Hâtif Feuille Entière
Brassicaceae
Rapa rossa
Orticola
Biennale
Piantagione e cura
Preparazione : Il rutabaga - navone essendo una radice, il terreno deve essere accuratamente lavorato e livellato prima della semina. Il rutabaga - navone predilige terreni leggeri, freschi, ricchi e senza eccesso di calcare. Temi il gelo, la siccità e le esposizioni molto soleggiate. In termini di rotazione, evitare di coltivare rutabaga - navone sulla stessa parcelle prima di 3 o 4 anni.
Semina : Tracci solchi profondi 1 cm con il manico di un attrezzo, per esempio. Semina in modo chiaro (un seme ogni 5 cm) quindi copri i semi con un po' di terra fine e compattali leggermente con il dorso del rastrello. Spaziare le file da 20 a 30 cm. Mantenere il terreno umido affinché la germinazione avvenga rapidamente.
Non appena i rutabaga - navone hanno almeno due foglie, diradare conservando una pianta ogni 10-12 cm circa. Non ripiantare le piante estirpate durante la diradatura, non gradiscono il trapianto. Dopo la diradatura, prevedere una o due sfalciature rapide.
Manutenzione : Zappare, pacciamare e annaffiare per mantenere la freschezza del terreno. Il rutabaga - navone necessita di un'irrigazione regolare (circa una o due volte a settimana in estate se c'è una pacciamatura, meno in autunno).
piantine
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La rusticità è la temperatura invernale più bassa che una pianta può sopportare senza subire gravi danni o addirittura morire. Tuttavia, la rusticità è influenzata dalla posizione (zona riparata, come un patio), dalla protezione (copertura invernale) e dal tipo di terreno (la rusticità è migliorata da un terreno ben drenato).
I periodi di semina indicati sul nostro sito web si riferiscono a Paesi e regioni all'interno della Zona USDA 8 (Francia, Regno Unito, Irlanda, Paesi Bassi).
Nelle zone più fredde (Scandinavia, Polonia, Austria...), ritardare le semine all'aperto di 3-4 settimane o seminare sotto vetro.
Nei climi più caldi (Italia, Spagna, Grecia, ecc.), anticipare la semina all'aperto di qualche settimana.
Il periodo di raccolta indicato sul nostro sito web si riferisce ai Paesi e alle regioni della zona USDA 8 (Francia, Inghilterra, Irlanda, Paesi Bassi).
Nelle zone più fredde (Scandinavia, Polonia, Austria...) la raccolta di frutta e verdura potrebbe essere ritardata di 3-4 settimane.
Nelle zone più calde (Italia, Spagna, Grecia, ecc.), la raccolta avverrà probabilmente prima, a seconda delle condizioni meteorologiche.
Il periodo di piantagione indicato sul nostro sito web si applica alle regioni situate nella zona 9a USDA (Pianura Padana e centro della penisola: Milano, Torino, Bologna, Firenze, Roma). Tale periodo puo’ variare a seconda del luogo di residenza:
- Nel nord-est e nelle Prealpi (Verona, Trento, Udine, Trieste, Aosta), ritardate la piantagione di 2-3 settimane in primavera e anticipatela di 2-3 settimane in autunno rispetto alle date indicate.
- Nelle Alpi e negli Appennini (Courmayeur, Bolzano, Cortina d'Ampezzo, L'Aquila), è preferibile piantare in tarda primavera (maggio-giugno), una volta scongiurato rischio di gelate tardive, oppure alla fine dell’estate (agosto), prima che le gelate precoci si verifichino già a settembre in alta quota.
Nei climi temperati, la potatura degli arbusti a fioritura primaverile (forsizia, spiree, ecc.) deve essere effettuata subito dopo la fioritura.
La potatura degli arbusti a fioritura estiva (lillà indiano, perovskia, ecc.) può essere effettuata in inverno o in primavera.
Nelle regioni fredde e con piante sensibili al gelo, evitate di potare troppo presto quando possono ancora verificarsi forti gelate.
Il periodo di fioritura indicato sul nostro sito web si riferisce alle regioni situate nella zona 9a USDA (Pianura Padana e centro della penisola: Milano, Torino, Bologna, Firenze, Roma).
Esso varia a seconda del luogo di residenza:
- Nel nord-est e nelle Prealpi (Verona, Trento, Udine, Trieste, Aosta), la fioritura sarà ritardata di 2-3 settimane rispetto alle date indicate, a causa della primavera più fresca e degli inverni più rigidi.
- Nelle Alpi e negli Appennini (Courmayeur, Bolzano, Cortina d'Ampezzo, L'Aquila), la fioritura sarà ritardata di 4-6 settimane. Avverrà principalmente tra giugno e agosto a seconda dell'altitudine.