Mais Golden Bantam Bio

Semina del mais dolce :

Seminare il mais in pieno sole dopo aver lasciato in ammollo i semi in acqua tiepida per 12 ore. In giardino, seminare da aprile a giugno in un terreno ben riscaldato (almeno 12°C). È possibile installare un tunnel sui semenzai precoci fino a quando le temperature non si riscaldano a sufficienza. È possibile iniziare le semine in vaso, al caldo, già dal mese di marzo, per poi piantarle in maggio-giugno in giardino. Ricordati di scalare le tue semine per allungare il periodo di produzione. Semina solo una varietà alla volta, oppure due varietà con fioritura sfalsata: il mais si ibrida molto facilmente e non raccoglieresti la varietà seminata. Se il tuo giardino si trova a meno di 200 m da un campo di mais, dovrai proteggere la tua coltura durante la fioritura.

Per seminare in fila, scavare solchi di 3 cm di profondità, distanziati di 70 cm. Seminare in modo chiaro. Dopo la germinazione, diradare a 25-30 cm sul filare. Se semini solo poche piante, seminale in quadrato piuttosto che in una o due lunghe file, la impollinazione sarà meglio garantita.

Per seminare all'interno, mettere 2-3 semi per vaso in terriccio per semina, aggiungendo un po' di compost. Poi piantare la pianta più sviluppata.

La coltivazione del mais dolce :

Il mais ama i terreni ricchi: aggiungere letame o compost durante la preparazione, in autunno precedente, per arricchire la parte destinata alla semina. Le radici sono poco profonde, la zappatura deve rimanere molto superficiale. Per favorire l'ancoraggio, rincalzare il mais quando raggiunge i 20 cm, poi 40 cm di altezza. Annaffiare regolarmente se non piove (una volta alla settimana) e coprire il terreno con una pacciamatura per conservare l'umidità (taglio del prato, paglia...).

Per favorire l'impollinazione, quando i fiori femminili (situati ai 2/3 del fusto) diventano beige, agitare la pianta. In questo modo, il polline del fiore maschile (situato all'estremità del fusto) cadrà sui fiori femminili.

Il bruco del piralide, farfalla dannosa per il mais, talvolta scava gallerie nel cuore dei fusti, causandone la rottura. In prevenzione, triturare i residui di coltura prima di utilizzarli (compost o pacciamatura). Effettuare una buona rotazione delle colture evitando di coltivare mais sulla stessa parcelle prima di 3 o 4 anni. In caso di attacco grave, è possibile spruzzare una soluzione di Bacillus thuringiensis.