7 modi per imparare a fare giardinaggio

Esistono due tipi di giardinieri: quelli che si sono appassionati al giardinaggio fin da piccoli, spesso grazie all'influenza di un nonno o di una nonna appassionati, e quelli che hanno imparato tutto da soli.

Se fai parte della seconda categoria, sappi che il giardinaggio si impara sul campo, accumulando errori, da una parte (un processo efficace, ma lungo), frequentando persone esperte, dall'altra... ma anche sui libri.

Scopriamo quindi le possibilità a disposizione dei giardinieri principianti di ogni età per imparare a coltivare fiori e ortaggi.

1) I laboratori di giardinaggio, i corsi e gli stage

Ancora poco diffusi dieci anni fa, i corsi e i laboratori di giardinaggio si sono moltiplicati in molte zone. Organizzati sotto forma di stage, corsi à la carte o cicli di una o due lezioni al mese, sono spesso incentrati su orto, permacultura o giardinaggio biologico. Proposti da rinomate scuole di paesaggismo, centri di sperimentazione o direttamente nei giardini dei formatori, hanno il vantaggio di unire teoria e pratica.

Alcuni indirizzi:

• A Vincennes, la prestigiosa École du Breuil propone anche corsi per adulti, à la carte o con cadenza annuale. I temi sono molto vari: da quelli pratici, come realizzare un'aiuola di perenni, scegliere e mettere a dimora arbusti, ad argomenti più ampi, come la conoscenza delle piante, fino a temi di grande attualità come la permacultura o il giardinaggio fuori suolo.
• Presso il centro di Terre Vivante e in quasi tutta la Francia, presso un giardiniere formatore partner, come il Jardin des Pépins e i Jardins Rocambole, potrai imparare a progettare il giardino, coltivare l'orto, realizzare coltivazioni su cumuli o eseguire la potatura dolce degli alberi da frutto, ma anche a lavorare il vimini o allevare galline.

2) Il coaching per il giardino

Il coaching per il giardino è un servizio di accompagnamento che ti permette di realizzare da solo il tuo giardino. Questa formula, proposta generalmente da paesaggisti-consulenti, consiste nell'insegnarti le tecniche di base (mettere a dimora un albero o delle perenni, delimitare un'aiuola, pacciamare...) mentre sistemi il tuo giardino. Queste lezioni individuali hanno il vantaggio di essere personalizzate: si adattano alla tua disponibilità e alla situazione concreta, ma sono più costose.

3) I libri

Imparare sui libri ha talvolta una connotazione negativa. È un peccato, perché, se scelti con attenzione, possono aiutarti a comprendere le basi teoriche e a migliorare notevolmente le tue conoscenze sulle piante. Ti accorgerai presto che esiste un gran numero di pubblicazioni sul giardinaggio e sui giardini in generale, di qualità più o meno elevata: affidati alla casa editrice, è un modo rapido per fare una prima selezione!

Tra i miei libri preferiti per iniziare ci sono:

• "Je démarre mon potager bio" di Jean-Paul Thorez - Éditions Terre vivante
• "Le Guide du jardin bio: potager, verger, ornement" di Jean-Paul Thorez e Brigitte Lapouge-Déjean - Éditions Terre vivante
• "L'Encyclopédie Flammarion du jardin" di Alain Baraton - Éditions Flammarion
• "Les Arbustes", "Plantes vivaces" e "Dingue de Plantes" di Didier Willery — Éditions Ulmer

4) Le riviste

Abbonarsi o acquistare regolarmente una o più riviste di giardinaggio è una buona abitudine. Siamo sinceri: se non hai alcuna nozione di giardinaggio, all'inizio potresti sentirti un po' spaesato. Impegnati comunque a leggerle: i tuoi progressi ti sorprenderanno in breve tempo!

Come per i libri, l'offerta di riviste dedicate al giardinaggio è ampia e la qualità delle pubblicazioni è variabile. Tuttavia, a mio parere, quattro riviste si distinguono per la qualità dei contenuti.

"L’Ami des jardins et de la maison", "Détente jardin" (mensile) e "Rustica" (settimanale) sono punti di riferimento affidabili, ricchi di idee e di consigli pratici sia per il giardino ornamentale sia per l'orto.

Se fai parte dei "principianti assoluti", per i quali coltivare il proprio giardino è anche uno stile di vita, ti consiglio anche il mensile "Jardin d’ici". Semplice e divulgativo, è anche corredato da illustrazioni molto piacevoli, in parte realizzate dalla talentuosa Florence Dellerie.

Infine, "Les 4 saisons du jardin bio" (la rivista bimestrale di Terre Vivante) soddisferà chi desidera fare giardinaggio in modo naturale ed è interessato anche alla cucina biologica e alle alternative ecologiche per la casa e la salute.

5) Gli orti condivisi

Gli orti condivisi sono luoghi in cui lo scambio è al primo posto. Il principio è semplice: più persone si riuniscono per coltivare insieme un appezzamento comune, a differenza degli orti familiari, dove ciascuno coltiva il proprio spazio, e poi condividono i raccolti. Accoglienti e capaci di creare legami sociali, questi orti sono il luogo ideale per avvicinarsi al giardinaggio. Ancora una volta, l'orto è spesso il tema centrale, ma grazie alle persone più esperte imparerai i gesti fondamentali, come fare una semina, mettere a dimora un albero e pacciamare. Non preoccuparti: non è necessario saper fare giardinaggio e i tuoi piccoli errori saranno sempre perdonati (parola di una giardiniera che, agli inizi, ha distrutto una cinquantina di piante di pomodoro annaffiandole generosamente una sera d'agosto...).

Per scoprire tutto sugli orti condivisi, in città o in campagna, consulta il sito della rete nazionale degli orti condivisi.

6) Le persone di riferimento

Non è raro incontrare, vicino a casa, giardini curati con grande abilità. Nulla nasce dal caso: dietro c'è anche molta esperienza. Non esitare ad aprire il cancello e a entrare in contatto con i vicini più esperti: spesso saranno felici di consigliarti e potresti anche tornare a casa con alcune piantine o talee!

7) Internet

Ebbene sì, oggi, quando cerchiamo un'informazione, il primo riflesso è cercarla su Google. La quantità di informazioni disponibili su internet è enorme e, più che altrove, la loro affidabilità è talvolta discutibile.

Non lasciarti ingannare dalle promesse allettanti... Rifletti bene prima di sottoscrivere contenuti a pagamento o scaricare ricette miracolose in cambio del tuo indirizzo e-mail... E invece di affidarti ad alcune discussioni sui forum, dove abbondano trucchi e consigli, talvolta davvero bizzarri, orientati verso fonti serie.

Su Promesse de Fleurs troverai, per ogni pianta, una scheda di coltivazione che riassume le sue esigenze fondamentali (esposizione, terreno). La nostra sezione dedicata ai consigli comprende anche dossier tematici, accompagnati da numerose schede sulla messa a dimora, sui consigli di coltivazione e sugli abbinamenti, sia per il giardino ornamentale sia per l'orto e il frutteto. Non esitare a consultarli: li abbiamo scritti pensando a te, con l'obiettivo di aiutarti a ottenere i migliori risultati nel tuo giardino!