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Melo Starking Delicious

Malus domestica Starking Delicious
Melo

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Altre informazioni

Varietà vigorosa, produttiva e con rapida fruttificazione. Frutti di calibro medio, allungati, rosso violacei a granato scuro, con lentiggini bianche. Polpa bianca, soda, fondente, succosa, dolce, con il caratteristico aroma di Melo Starking. Raccolta alla fine di settembre e ottobre. Conservazione in luogo fresco fino ad aprile. Il Melo Starking Delicious non è autofertile.
Sapore
zuccherino
Altezza a maturità
5 m
Larghezza a maturità
4 m
Esposizione
Sole
Periodo di messa a dimora migliore Febbraio a Marzo, ottobre a Novembre
Periodo di messa a dimora ragionevole Gennaio a aprile, settembre a Dicembre
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Periodo di fioritura aprile
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Periodo di raccolta settembre a ottobre
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Descrizione del prodotto

Il Melo 'Starking Delicious' è una varietà vigorosa, produttiva e con rapida entrata in fruttificazione. Produce frutti di calibro medio, allungati, rosso violacei fino al granato scuro, con lenticelle bianche. La polpa bianca è soda, fondente, succosa, dolce, con l'aroma caratteristico dello Starking. La raccolta avviene dalla fine di settembre a ottobre. I frutti si conservano al fresco fino ad aprile. Il Melo 'Starking Delicious' non è autofertile.

 

Il melo è un albero autoctono dell'Europa, e in particolare in Francia dove la sua presenza è attestata sin dall'antichità. Il Melo 'Starking Delicious' è una mutazione naturale del Red Delicious, apparentemente fissata dai vivai Stark Brothers nel 1920 negli USA.

 

Il Melo 'Starking Delicious' è un albero dall'andamento eretto, che conferisce un aspetto slanciato molto elegante. La sua produzione è regolare e omogenea. In caso di eccessiva fruttificazione, è necessario procedere ad una diradazione per evitare la piccola dimensione dei frutti e la comparsa di malattie.
Il fogliame è composto da foglie molto grandi, ovali, leggermente vellutate e di colore verde-bruno nella parte superiore, bianco-verdastro nella parte inferiore, profondamente dentate.
La fioritura bianca avviene tardi, alla fine di aprile. La fioritura non teme quindi le gelate intense. Il melo è quindi adatto alla coltivazione in tutte le regioni. Auto-sterile, è necessaria la presenza di meli che fioriscono contemporaneamente. Le varietà 'Reine des reinettes' e 'Golden Delicious' sono le più adatte.


La fruttificazione inizia alla fine di settembre e si estende fino ad ottobre. I frutti si conserveranno al fresco (in cantina o in frigorifero) fino ad aprile. Sono di calibro medio, allungati, rosso violacei fino al granato scuro, con lenticelle bianche. La loro polpa bianca è soda, fondente, succosa, dolce, con l'aroma caratteristico dello Starking.

Queste mele sono particolarmente buone da mangiare fresche. Possono naturalmente essere consumate in dolci, marmellate, gelatine o in piatti salati, in abbinamento con formaggi normanni ad esempio.

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Melo Starking Delicious in foto...

Melo Starking Delicious (Raccolta) Raccolta

Porto

Altezza a maturità 5 m
Larghezza a maturità 4 m
Velocità di crescita normale

Frutta

Colore del frutto rosso
Diametro del frutto (cm) 7 cm
Sapore zuccherino
Utilizzo Da tavola, Composta, Cottura al forno
Periodo di raccolta settembre a ottobre

Fioritura

Colore del fiore bianco
Periodo di fioritura aprile
Forma dell'infiorescenza Solitario
Altezza del fiore (cm) 3 cm
Pianta mellifera Attira gli impollinatori

Fogliame

Persistenza del fogliame Deciduo
Fogliame colorato verde medio

Botanici

Genere botanico

Malus

Specie

domestica

Cultivar

Starking Delicious

Famiglia

Rosaceae

Altri nomi comuni

Melo

Origine

Orticola

Riferimento prodotto7830811

Melo: Altre varietà

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Piantagione e cura

Scegli per il tuo Melo 'Starking Delicious' un luogo ben soleggiato, il terreno può essere leggermente calcareo o acido ma senza eccessi. Scava una larga buca di piantagione di almeno 3 volte il volume del torrione. Aggiungi contemporaneamente materia organica (terra, compost...) e un concime di fondo come la cornunghia macinata. Non seppellire il colletto di innesto. Tutora se necessario. Annaffia abbondantemente, anche in inverno, anche se piove. Gli alberi da frutto vengono idealmente piantati tra ottobre e marzo, escludendo il periodo di gelo. Le piante proposte in contenitori possono essere piantate durante tutto l'anno, ad eccezione dei periodi di forte caldo o gelate.

Puoi aggiungere, in inverno, una piccola manciata di cenere di legna, ricca di potassio, ciò migliorerà la fruttificazione. Monitora eventuali attacchi di afidi durante la stagione. Una muffa bianca dovuta a un fungo, l'oidio, può comparire sulle foglie in estate, ma non pregiudica lo sviluppo dei frutti nei giardini. Il raccolto avviene a settembre. Conserva solo i frutti raccolti. La conservazione delle mele avviene con il peduncolo verso il basso, su griglie o cassette. Scegli un luogo preferibilmente completamente buio, asciutto e fresco ma al riparo dal gelo.

Quando piantare?

Periodo di messa a dimora migliore Febbraio a Marzo, ottobre a Novembre
Periodo di messa a dimora ragionevole Gennaio a aprile, settembre a Dicembre

Per quale località?

Adatto per Prato
Tipologia di utilizzo Frutteto
Rusticità Fino a -15°C (zona USDA 7b) Visualizza la mappa
Livello di esperienza richiesto per la coltivazione Dilettante
Esposizione Sole
pH del terreno Tutti
Tipo di terreno Argilla (pesante), Argilla-calcare (pesante e alcalino), Argilloso-limoso (ricco e leggero), Ciottoloso (povero e filtrante), Non troppo secco.

Trattamenti

Descrizione della potatura Le taglio del tuo Melo può limitarsi a una semplice diradatura dei rami morti o fastidiosi alla fine dell'inverno, a marzo. Durante i primi 3 o 4 anni, puoi anche favorire la formazione di 4 o 5 rami principali, ottenendo così una forma a calice, tradizionale nella coltivazione degli Alberi da frutto. In ogni caso, assicurati di lasciare degli spazi nella struttura dell'albero affinché l'aria circoli bene e la luce possa penetrare. Non esitare a effettuare una buona diradatura dei grappoli di frutta nel mese di giugno. Rimuovere alcuni frutti alleggerisce i rami fragili e aiuta a ottenere una migliore calibro.
Potatura Potatura consigliata 1 volta all'anno
Periodo di potatura Febbraio a Marzo, Novembre
Umidità del terreno Tollera annaffiature irregolari
Resistenza alle malattie Buona
Svernamento Può rimanere nel terreno

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