La bolla del pesco

Quali sono le specie sensibili?

Il pesco, il pesco noce e il pesco nettarina sono i 3 alberi da frutto generalmente colpiti dal fungo Taphrina deformans, ma si verificano rari attacchi sul mandorlo.

Come riconoscere la bolla del pesco?

Il monitoraggio deve essere effettuato tra maggio e agosto per intervenire al minimo segno di attacco.

La bolla del pesco può manifestarsi sui giovani germogli primaverili con una deformazione della lamina fogliare, che si ispessisce e assume un aspetto bolloso. Le foglie si accartocciano e assumono una colorazione giallastra, poi rosso-violacea, prima di cadere.

Deformazione delle foglie

A seconda del momento in cui si verifica l’attacco, l’impatto sulla pianta è diverso:

• Se, a fine marzo, le prime foglie spuntate dalla gemma appassiscono rapidamente, l’albero, già indebolito dalla fioritura, ne risentirà molto e non avrà altra scelta che attingere alle proprie riserve per produrre nuovi germogli in grado di svolgere la fotosintesi. La lunghezza degli internodi si riduce e gli attacchi ripetuti indeboliscono l’albero, rendendolo più vulnerabile ad altre aggressioni. È inutile dire che la raccolta delle pesche ne risente gravemente.
• Se l’attacco si verifica a fine aprile o a maggio, si accartoccia solo una parte delle lamine fogliari e, in genere, l’albero se ne libera e produce di nuovo foglie sane nel corso dell’estate, senza gravi conseguenze. Tuttavia, i frutti possono deformarsi e poi ricoprirsi di una patina grigio-brunastra.

In caso di attacchi virulenti o nelle varietà particolarmente sensibili, non solo cadono le foglie, ma i giovani rami si deformano e si contorcono, fino a presentare fuoriuscite di gomma, segno che l’albero si sta difendendo, ma attingendo alle proprie riserve di energia.

Rischio di confusione:

Le decolorazioni e le deformazioni delle gemme possono essere dovute a carenze di diversi microelementi, ma l’accartocciamento delle foglie associato al rigonfiamento dei frutti rimane un sintomo distintivo della bolla del pesco.

Fattori che favoriscono la bolla dei peschi

La sensibilità dell’albero alla bolla si manifesta dalla fase di «punta verde», quando le gemme a legno iniziano ad aprirsi, fino alla fase di «foglie distese», e solo in caso di pioggia e con temperature superiori a 7 °C.

Alcuni fattori favoriscono in modo particolare la comparsa della bolla del pesco:

• Un inverno umido e mite favorisce la sopravvivenza delle spore del fungo sotto la corteccia, tra le squame delle gemme e sulla superficie del suolo, mentre una gelata intensa ne favorisce l’eliminazione.
• Successivamente, una primavera piovosa e fresca (10 mm di pioggia/24 h e temperature tra 10 e 20 °C) contribuisce alla germinazione delle spore. La germinazione è invece nulla con temperature inferiori a 8 °C e superiori a 30 °C.

Lotta e trattamento della bolla del pesco

Per prevenire la comparsa o le conseguenze della bolla del pesco, puoi:

• rafforzare lo stato generale dell’albero apportando regolarmente compost o letame compostato alla base, in autunno;
• eliminare i rami con cancri (rugosi, con la corteccia lacerata) e bruciarli per evitare la diffusione delle spore residue;
• effettuare due trattamenti con rame (idrossido di rame) all’anno: in primavera e in autunno. Il fungo sverna infatti sotto le squame delle gemme; il trattamento con rame dei rami inibisce la germinazione delle spore. È consigliato prima del rigonfiamento delle gemme in primavera e alla caduta delle foglie in autunno.

Come effettuare un trattamento con rame?

L’idrossido di rame contiene il 50% di rame. Si consiglia una dose di 5-10 g/l di idrossido di rame oppure di 25 g/l di poltiglia bordolese (solfato di rame), che ha un’azione più duratura, ma presenta problemi di tossicità per la pianta e per il terreno. Queste dosi possono variare a seconda delle formulazioni utilizzate: fai riferimento alla quantità indicata sulla confezione (da non superare!) per il trattamento della bolla del pesco. Puoi invece dimezzare la dose aggiungendo semplicemente un bagnante, come latte scremato nella quantità di 1 l ogni 10 l di preparato, oppure sapone liquido (10 g/l).

Per preparare un trattamento con rame:

• riempi per un terzo uno spruzzatore con ugello fine con acqua;
• aggiungi la dose di polvere o liquido necessaria in base al volume totale di prodotto da spruzzare;

Se non sai quale volume ti serve per trattare la pianta:

Fai una prima prova con acqua pura oppure inizia preparando soltanto 1 o 2 l di soluzione. È preferibile non lasciare prodotto nello spruzzatore, perché tende a ostruire l’ugello e a deteriorarsi. Se ti avanza del prodotto, non versarlo nel lavandino né sul terreno: aggiungi almeno il doppio dell’acqua e spruzzalo sulle piante da proteggere dalle malattie.

• regola il volume d’acqua, poi chiudi lo spruzzatore e agitalo;
• tratta tutta la pianta, dal tronco fino ai rami e alle foglie.
• interrompi la spruzzatura non appena iniziano a formarsi goccioline sulle lamine fogliari, ossia prima che il prodotto coli.

Per limitare l’uso del rame, puoi anche somministrare un decotto di equiseto:

Per prepararlo, procurati 100 g di pianta fresca o 20 g di pianta secca, poi:

• metti 100 g di equiseto fresco o 20 g di equiseto essiccato e tritato in 1 l di acqua piovana (non calcarea).
• lascia macerare per 24 ore, coprendo il recipiente.
• versa quindi il preparato in una casseruola e portalo a ebollizione per 20 minuti.
• filtra la soluzione e conservala in una bottiglia opaca per circa 15 giorni.
• per spruzzare il fogliame, diluisci il preparato al 20% (1 l di decotto + 4 l d’acqua). Inizia il trattamento all’inizio della primavera, poi ripetilo ogni 15 giorni fino ad agosto, se necessario.

Equiseto dei campi (Equisetum arvense)

Varietà resistenti alla bolla del pesco

Bisogna sapere che alcune varietà sono meno sensibili di altre a questa malattia. Per limitare anche gli interventi necessari con trattamenti ripetuti, scegli varietà note per la loro resistenza, come Amsden (sin. May Flower), Belle de Montélimar, Charles Roux, Madame Girer, Madame Guilloux, Reine des Vergers, Redwing, Roussane de Rodez, Sanguine de Savoie, le pesche sanguigne e le pesche di vigna, il pesco nettarina Morton… Orion’, ‘Alexandra’, ‘Sundor’ o ‘Topaze

Pesche Amsden, una varietà di riferimento resistente alla bolla del pesco!