

Oseille Large de Belleville BIO en plants - Rumex arifolius
Acetosa Large de Belleville (piante)
Rumex arifolius Large de Belleville
Acetosa, Romice di montagna
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Descrizione del prodotto
L'Aglio largo di Belleville è una varietà molto produttiva, che fornisce ampie foglie di colore verde chiaro. Questa pianta ortaggia perenne e rustica è facile da coltivare, in piena terra o in vaso. Una volta piantata, rimane nel giardino per diversi anni, ed è per questo che è così apprezzata in permacultura. In cucina, le foglie crude o cotte daranno un tocco acidulo ai vostri piatti. Le mini zolle di Aglio largo di Belleville provengono da un metodo di produzione biologico. Si piantano in primavera (da aprile a giugno) o alla fine dell'estate (agosto settembre) per un raccolto man mano che serve, da marzo a novembre.
L'Aglio è originario dell'Europa e dell'Asia. Questa pianta aromatica appartiene alla famiglia delle Polygonacee e prospera naturalmente in terreni freschi, piuttosto pesanti e acidi. Le sue foglie ovali dal sapore acidulo sono apprezzate in cucina, si preparano come gli spinaci. Ricche di vitamina C e fibre, accompagnano le carni e i pesci (in particolare il salmone), le zuppe o le frittate. Cucinate le foglie in un recipiente in acciaio a causa della sua acidità. Le sue foglie giovani e tenere si consumano crude, in insalata.
L'aglio si coltiva in piena terra o in vaso. Molto rustico, rimane al suo posto per diversi anni.
Il raccolto: Raccogli man mano che serve, allo stadio giovanile o maturo, dalla primavera fino alle gelate. Il raccolto si effettua foglia per foglia, a mano o con un coltello. Se desiderate prolungare il raccolto in inverno, proteggere le piante con tunnel o telai.
La conservazione: le foglie dell'Aglio si consumano immediatamente dopo il raccolto perché si conservano male. Tuttavia, dopo la cottura, si congelano molto bene.
Il trucchetto del giardiniere: Per limitare l'irrigazione, vi consigliamo di pacciamare il terreno con sottili strati successivi di erba tagliata, possibilmente mescolata a foglie secche. Questa protezione, che permette al terreno di rimanere umido, riduce anche lo sradicamento.
{$dispatch("open-modal-content", "#customer-report");}, text: "Please login to report the error." })" class="flex justify-end items-center gap-1 mt-8 mb-12 text-sm cursor-pointer" style="display: none;"> Segnala un errore nella descrizione del prodotto
Raccolta
Porto
Fogliame
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L'Oseille apprécie i terreni freschi, leggeri e ricchi. Si trova meglio nei terreni neutri o acidi piuttosto che in quelli calcarei. Posizionalo a mezz'ombra o al sole, evitando però la luce diretta del sole. La piantumazione si effettua in primavera (da aprile a giugno) o alla fine dell'estate (agosto - settembre).
In piena terra : Se necessario, aggiungi del compost alcuni mesi prima della piantumazione, lavorandolo per 5 cm dopo aver ben smosso il terreno.
Inizialmente, fai crescere i germogli in mini-motte trapiantandoli in cassette o vasi da 8 a 13 cm di diametro, riempiti di terriccio. Posizionali in un luogo caldo e luminoso. Annaffia regolarmente.
Durante la piantumazione in piena terra, le piante saranno distanziate di 25 cm. Scava un buco, posiziona la zolla e ricopri con terra fine. Compatta e annaffia per mantenere il terreno umido.
Zappi e sarchia regolarmente, soprattutto all'inizio della coltivazione. Annaffia in caso di caldo intenso. Se le tue piante vengono attaccate da lumache o chiocciole, posiziona vicino della cenere o del caffè macinato, da rinnovare in caso di pioggia. All'uscita dell'inverno, aggiungi del compost in superficie.
In vaso : posiziona sul fondo del vaso uno strato di ghiaia per favorire il drenaggio. Riempilo con un mix di terriccio e compost. Posiziona delicatamente la mini-zolla, ricopri con terra e compatta bene.
Annaffia regolarmente. Prevedi un rinvaso ogni anno.
Taglia i fusti floreali per favorire lo sviluppo delle foglie.
L'Oseille si moltiplica per divisione dei cespi tra marzo e aprile. Questa operazione è consigliata ogni 3-4 anni. Trapiantala in un'altra parte del giardino per favorire le rotazioni e limitare i rischi di malattie o parassiti.
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La rusticità è la temperatura invernale più bassa che una pianta può sopportare senza subire gravi danni o addirittura morire. Tuttavia, la rusticità è influenzata dalla posizione (zona riparata, come un patio), dalla protezione (copertura invernale) e dal tipo di terreno (la rusticità è migliorata da un terreno ben drenato).

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