Amaryllis: coltivazione, messa a dimora e manutenzione
Contenuto
L'amarillide in breve
- È una maestosa pianta bulbosa da interno, dalla bellezza altera
- Fiore festivo per eccellenza, l’amarillide sboccia nel cuore dell’inverno con grandi fiori rossi, ma anche bianchi, albicocca o rosa
- È ideale per decorare la casa con i suoi fiori a Natale
- Recisi, i fiori formeranno splendidi mazzi
- Poco rustica, si coltiva raramente all’aperto in piena terra; più spesso in vaso, per ripararla dal gelo
La parola della nostra esperta
L’amaryllis è una pianta bulbosa slanciata, apprezzata per i suoi fiori spettacolari, che svettano maestosi in cima a un lungo scapo fiorale. In greco, il fiore dell’amaryllis significa «splendente» e «scintillante»: un eufemismo per una pianta che suscita tanta ammirazione.
Teme il freddo e il gelo e si coltiva soprattutto in casa, anche se in alcune regioni è possibile coltivarla in giardino, contro un muro ben esposto e al riparo dai venti freddi. Si distinguono gli amaryllis della famiglia degli Hippeastrum, bulbose per nulla rustiche destinate alla coltivazione in casa, dagli Amaryllis Belladonna, un po’ più rustici, che si possono mettere a dimora all’aperto, in piena terra, solo nelle regioni dal clima mite.
Fiore delle feste per eccellenza, l’amaryllis Hippeastrum è una pianta preziosa per decorare la casa a Natale, ma anche fino alla primavera. Accanto al tradizionale amaryllis rosso, oggi questo fiore si declina in un’ampia gamma di colori e forme, con tonalità delicate, fresche, vivaci o contrastanti. L’ideale per creare composizioni d’interni raffinate, esotiche, essenziali o semplicemente naturali.
È quindi in inverno, al caldo di casa, che potrai goderti al meglio la sua fioritura: 6-10 settimane dopo la messa a dimora, i fiori sbocciano e si mostrano in tutta la loro bellezza. Per vederlo fiorire a Natale, ricordati di piantarlo già all’inizio di ottobre. Pianta i bulbi di amaryllis a distanza di due settimane l’uno dall’altro, per prolungare la fioritura per tutto l’inverno.
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→ Scopri anche i nostri consigli di coltivazione e manutenzione per farlo fiorire a Natale in casa e farlo rifiorire!
Botanica
Carta d'identità
- Nome latino Amaryllis Hippeastrum e Amaryllis belladonna
- Famiglia Amaryllidaceae
- Nome comune amaryllis
- Fioritura gennaio-aprile, ottobre-dicembre
- Altezza 50-60 cm
- Esposizione sole
- Tipo di terreno ben drenato
- Rusticità sensibile al gelo
L’amaryllis è una pianta bulbosa originaria delle regioni tropicali dell’America del Sud, appartenente alla famiglia delle Amaryllidaceae, come i gigli. Sensibile al freddo, si coltiva soprattutto in casa per fiorire nel periodo natalizio e non va confusa con l‘Amaryllis belladonna, del genere Amaryllis, una specie perenne un po’ più rustica, che si può coltivare in piena terra nelle zone a clima mite. La denominazione Amaryllis è stata mantenuta per entrambi i generi e i bulbi commercializzati con il nome di «amaryllis» sono generalmente cultivar di Hippeastrum. Il genere Hippeastrum comprende moltissime varietà ibride, i cui fiori si declinano in un’infinità di colori e forme, a volte stravaganti.
Questa pianta bulbosa dal portamento eretto si sviluppa da un unico bulbo. Come per tutti i bulbi, la classificazione si basa sulla pezzatura: più il bulbo è grande, più numerosi saranno i fiori; i bulbi di pezzatura 34+ o 36+ sviluppano 2-3 steli fiorali. La pianta forma un cespo alto 40-60 cm in fiore e largo 30 cm, a seconda delle varietà. La crescita è estremamente rapida: i fiori sbocciano 6-10 settimane dopo la messa a dimora.
Dopo la fioritura o contemporaneamente a essa, dal bulbo spunta un cespo di foglie basali, lunghe, larghe, nastriformi, di un verde medio brillante, che possono raggiungere i 50 cm.
L’amaryllis è una pianta preziosa per ravvivare gli interni per tutto l’inverno, da dicembre ad aprile, soprattutto a Natale, con i bulbi forzati. L’Amaryllis belladonna fiorisce più tardi, a settembre e ottobre.
La fioritura è sempre elegante e aggraziata. Gli steli fiorali, rotondi, robusti, cavi, lisci e privi di foglie, spuntano dal cespo. All’estremità portano maestose infiorescenze, con 3-7 corolle spettacolari a seconda della varietà (5-15 fiori più piccoli e leggermente profumati nel caso dell’Amaryllis belladonna), a forma di tromba o d’imbuto, con un diametro di 12-20 cm nelle varietà a fiori giganti. Generalmente raggruppate a quattro all’apice dello stelo principale, sono disposte schiena contro schiena. La forma varia a seconda della varietà: i fiori possono essere semplici, doppi, cosiddetti «a farfalla», talvolta molto sofisticati e stilizzati, come quelli della categoria degli amaryllis cybister.
Queste corolle poste in alto sono composte da tepali arrotondati o affusolati, disposti a quinconce e riuniti alla base a formare un tubo, che ricorda quello dei gigli. Hanno una consistenza spessa e carnosa e lasciano spuntare un ciuffo di lunghi stami.
Accanto al tradizionale amaryllis rosso acceso, oggi i fiori si declinano in tonalità molto varie, più o meno vivaci: bianche, salmone, rosa, uniformi, punteggiate o striate da venature contrastanti, a volte dall’aspetto molto esotico o un po’ artificiale.
La fioritura dura 3-4 settimane. Con i fiori di amaryllis si realizzano magnifici mazzi e composizioni floreali molto apprezzate. Una volta recisi, durano circa una settimana in vaso.
Principali specie e varietà
Amaryllis Red Lion - Hippeastrum
- Periodo di fioritura Novembre a Marzo
- Altezza a maturità 50 cm
Amaryllis Double Dragon - Hypeastrum
- Periodo di fioritura Novembre a Marzo
- Altezza a maturità 55 cm
Amaryllis Ice Queen - Hippeastrum
- Periodo di fioritura Novembre a Maggio
- Altezza a maturità 50 cm
Amaryllis Papilio - Hippeastrum
- Periodo di fioritura Novembre a Maggio
- Altezza a maturità 50 cm
Amaryllis Nymph - Hippeastrum
- Periodo di fioritura Novembre a Marzo
- Altezza a maturità 50 cm
Amaryllis Christmas Gift - Hippeastrum
- Periodo di fioritura Dicembre a Febbraio
- Altezza a maturità 50 cm
Amaryllis Picotee - Hippeastrum
- Periodo di fioritura Settembre a Maggio
- Altezza a maturità 50 cm
Amaryllis Estella - Hippeastrum
- Periodo di fioritura Novembre a Marzo
- Altezza a maturità 70 cm
Amaryllis Flamenco Queen - Hippeastrum
- Periodo di fioritura Novembre a Marzo
- Altezza a maturità 50 cm
Amaryllis Rilona - Hippeastrum
- Periodo di fioritura Novembre a Maggio
- Altezza a maturità 50 cm
Amaryllis Hercule - Hippeastrum
- Periodo di fioritura Novembre a Maggio
- Altezza a maturità 50 cm
Amaryllis Evergreen - Hippeastrum
- Periodo di fioritura Novembre a Maggio
- Altezza a maturità 50 cm
Amaryllis Chico - Hippeastrum
- Periodo di fioritura Dicembre a Marzo
- Altezza a maturità 50 cm
Amaryllis Exotic Star
- Periodo di fioritura Novembre a Marzo
- Altezza a maturità 50 cm
Amaryllis belladonna - Amarillide d'estate
- Periodo di fioritura Settembre, Ottobre
- Altezza a maturità 60 cm
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Messa a dimora dell’amaryllis
Dove piantarla?
Troppo sensibile al gelo per essere piantata all’aperto nella maggior parte delle zone a clima temperato, l’amarillide (Hippeastrum) si coltiva soprattutto in vaso: è una bulbosa da coltivare in casa. La maggior parte degli amarillidi non sopporta il gelo, nemmeno quello leggero. L’Amaryllis belladonna ha però una rusticità limitata (fino a -5 °C), che consente di coltivarla in giardino, in terreno leggero, fresco, ben drenato e ricco di humus, ma solo nelle zone dal clima più mite.
Quando piantarla?
Il periodo di messa a dimora dei bulbi di amarillide (Hippeastrum) varia in base alla fioritura desiderata, da fine settembre a fine aprile. Piantali in ottobre per vederli fiorire a Natale in casa. L’Amaryllis belladonna si pianta in primavera, dopo le ultime gelate.
Come piantarla?
Il substrato deve essere leggero e ben drenato, perché il bulbo teme i ristagni d’acqua. Il bulbo deve essere sano, senza macchie di muffa e ben sodo. Scegli bulbi di calibro grande, almeno 30+, che fioriscono bene.
In vaso
- Scegli un vaso forato, non troppo leggero, alto almeno 30 cm e con un diametro di 20 cm (da 3 a 5 cm più largo del bulbo)
- Accorcia le estremità delle radici con una cesoia da potatura
- Stendi uno strato drenante (un letto di argilla espansa, perlite o ghiaia) sul fondo del vaso
- Pianta il bulbo a filo del terreno, interrandolo solo per un terzo o al massimo per metà in una miscela composta per metà da terriccio e per metà da terreno da giardino, oppure in un terriccio specifico per piante da fiore
- Compatta bene il substrato
- Annaffia poco fino alla comparsa dello stelo, poi annaffia ogni giorno
- Per accelerare la fioritura, metti il vaso in un luogo caldo e luminoso, a circa 20 °C, per esempio vicino a un termosifone e a una finestra
- Abbi pazienza: 6-8 settimane dopo vedrai spuntare i primi fiori! Se vuoi rallentare la fioritura, metti il vaso al fresco, a 10 °C.
Il nostro consiglio: pianta più bulbi a intervalli di due settimane, per vederli fiorire senza interruzioni da Natale alla primavera.
Da sapere: puoi piantarli anche singolarmente in vasi appositi o caraffe: l’acqua non deve entrare in contatto con il bulbo, per evitare che marcisca.
→ Leggi la nostra scheda: «Piantare un’amarillide in vaso in casa» e guarda il nostro video tutorial:
→ Ascolta anche il nostro podcast:
In piena terra
Nelle rare zone in cui è possibile coltivarla in piena terra, come nelle zone a clima mediterraneo:
- Scegli un luogo ben soleggiato e riparato dal freddo
- Pianta i bulbi a 15-20 cm di profondità, distanziandoli di 25-30 cm
- Posiziona i bulbi con il colletto rivolto verso l’alto e a filo della superficie, lasciandoli sporgere per quasi metà della loro altezza
- Riempi la buca con una miscela composta in parti uguali da terreno da giardino, terriccio e sabbia
- Compatta il terreno e annaffia
→ Leggi anche il nostro tutorial: Come piantare gli amarillidi?

Amaryllis belladonna in un giardino del Finistère e nel giardino di Estrela a Lisbona
Coltivazione e manutenzione dell’amaryllis
In vaso
Durante la crescita, sostieni con un tutore lo stelo fiorale dell’amaryllis oppure ruota regolarmente il vaso di un quarto di giro, così crescerà diritto. Mantieni il substrato leggermente umido. Quando spunta lo stelo, annaffia più regolarmente, da 2 a 3 volte alla settimana.
Man mano che l’amaryllis cresce, le annaffiature diventano sempre più frequenti. Per sostenere la fioritura, concima una volta alla settimana con un concime per piante da fiore.
Se vuoi conservare il bulbo e farlo fiorire ogni anno, è necessario potarlo. Dopo la fioritura, taglia i fiori appassiti a 2 o 3 cm sopra il bulbo per evitare la formazione dei semi.
Lascia sviluppare il fogliame e concima due volte al mese con un concime per piante da fiore. Aiuterai così il bulbo a ricostituire le sue riserve. Annaffia con moderazione ed evita che l’acqua ristagni nei sottovasi. Sposta l’amaryllis in un luogo più fresco. Dopo la fioritura, puoi anche spostare l’amaryllis in giardino, una volta passato il rischio di gelate, in un luogo riparato e ombreggiato.
In estate, inizia a diradare le annaffiature e le concimazioni, per favorire la completa essiccazione del fogliame. Poi, a settembre, lascia riposare le piante in vaso per circa 3 mesi, senza irrigazione, in un luogo fresco, tra 10 e 15 °C, e asciutto. È il periodo di riposo necessario perché l’amaryllis fiorisca di nuovo.
Trascorso il periodo di dormienza del bulbo, taglia le foglie appassite. Rinnova lo strato superficiale, sostituendo i primi centimetri di terriccio con terriccio nuovo. Rimetti il vaso al caldo e alla luce e riprendi ad annaffiare. L’amaryllis dovrebbe iniziare un nuovo ciclo colturale. In autunno, da ottobre a dicembre, rinvasa in terriccio nuovo e in un vaso leggermente più grande solo ogni 3 anni.
Per conservare all’aperto gli amaryllis coltivati in vaso, ritirali in inverno in un luogo asciutto e arieggiato. Potrai riportarli all’aperto la primavera successiva, una volta passate le gelate.
→ Consulta la nostra scheda pratica: “Amaryllis: cura, fioritura e rifioritura”
In piena terra
In estate, annaffia con moderazione e concima ogni 15 giorni con un concime per piante da fiore. In autunno, taglia il fogliame ingiallito e pacciama i bulbi con uno strato di foglie o paglia per proteggerli dal gelo.
Possibili malattie
I bulbi di amaryllis coltivati in casa raramente presentano problemi di coltivazione. Come molte piante bulbose, possono essere sensibili alla mosca del narciso, che provoca il deperimento del bulbo e delle foglie: spruzza una macerazione d’aglio o un decotto di tanaceto a scopo preventivo.
In casa, l’amaryllis può essere attaccato da tripidi, afidi e cocciniglie farinose. Scopri le nostre soluzioni per combattere gli afidi e le cocciniglie farinose.
In caso di substrato non sufficientemente drenante e/o di eccesso d’acqua, i bulbi possono essere colpiti dalla muffa grigia: trapiantali in un substrato drenante.
Associare
In casa, gli amarilli bastano da soli in vaso. Per decorare gli steli fiorali, puoi però piantare alla loro base qualche bulbo di Veltheimia, giacinti o bucaneve. Crea splendide composizioni in vaso scegliendo amarilli rosa, rossi o bianchi e accostandoli gli uni agli altri.

Un’idea per abbinare Veltheimia ‘Lemon Flame’, Amaryllis ‘Lemon lime’ e qualche giacinto bianco
Nelle aiuole di perenni o di piante annuali a fioritura tardiva, gli rustici Amaryllis belladonna si abbinano a crinum, dalie, gladioli, azalee o rododendri.
Per i bouquet, pensa ad abbinare i fiori di amarilli a quelli delle fresie per creare composizioni esotiche e ricche di colore.
→ Scopri alcune idee d’ispirazione nel nostro articolo «L’Amaryllis è fuori moda? 4 atmosfere dimostrano il contrario!»
Risorse utili
- Scheda pratica: Il calibro dei bulbi: capire per scegliere meglio
- Scheda pratica: Amaryllis: le migliori varietà
- Scheda pratica: Piantare un amaryllis in vaso per interni
- Scheda pratica: Amaryllis: curarlo bene, farlo fiorire e rifiorire
- Articolo di Ingrid: Il mio amaryllis non fiorisce. Cosa fare?
- Articolo di Ingrid: Amaryllis fuori moda? 4 atmosfere che dimostrano il contrario!
- Video di Michael: Piantare un amaryllis
- Il nostro tutorial: Far crescere un amaryllis con i bambini
- Il nostro articolo ironico: Come sbagliare clamorosamente la coltivazione degli amaryllis?
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