Calendario dell’orto - settembre

Semine in piena terra

Il mese di settembre segna la fine dell’estate e l’inizio dell’autunno. I generosi raccolti estivi continuano ad abbondare: è il momento di fare qualche scorta, magari preparando conserve che, a occhi chiusi, ti faranno rivivere la dolce atmosfera dei mesi estivi…

Prima di ogni semina, ti consiglio di smuovere superficialmente il terreno con un sarchiatore per arieggiarlo nei punti in cui intendi seminare gli ortaggi invernali e primaverili.

Ecco quali:

• La lattuga invernale, come la lattuga invernale ‘Bourguignonne’ o la ‘Val d’Orge’. Predilige i terreni caldi dell’autunno e resiste al freddo; tieni però a portata di mano un velo di forzatura nel caso in cui le temperature scendano sotto 0 °C
• La carota invernale, corta o mezza lunga come la Carotte De Chantenay, molto rustica e adatta ai terreni pesanti: al momento della semina, ricoprila con sabbia fine
• Il ravanello: semina i ravanelli sullo stesso filare e contemporaneamente alle carote, così il diradamento avverrà in modo naturale
• La cipolla gialla, rossa o bianca, come la Blanc de Rebouillon, più resistente al freddo e più precoce
• La valerianella, come la Ronde Maraîchère, nota per l’elevata produttività e la crescita rapida. Puoi seminarla tra ravanelli, spinaci, scarole…
• Lo spinacio della varietà Géant d’hiver bio, molto rustico e produttivo, da raccogliere foglia per foglia a partire da novembre. Personalmente, dato che non semino mai tutti i semi, uso quelli rimasti nella bustina come coltura di copertura: funziona allo stesso modo. Fissa l’azoto presente nell’aria e lo restituisce al terreno dopo l’inverno, proteggendolo nel frattempo
• La rapa invernale: scegli la Navet de Nancy, chiamata anche rapa tardiva, che si conserva fino a marzo
• Il cavolo cappuccio e il cavolfiore, come la varietà ‘All the year round‘
• Origano, cerfoglio e salvia
• Il prezzemolo riccio verde scuro, per la sua resistenza al freddo. Settembre è l’ultimo mese utile per seminare il prezzemolo

Semina le carote invernali

In questo periodo dell’anno il terreno è ancora caldo e favorisce una buona germinazione. Se invece l’estate di San Martino non si fa vedere e il terreno si è raffreddato, favorisci la germinazione lasciando i semi in ammollo nell’acqua per 24 ore, così da ammorbidire il tegumento prima di interrarli.

Gli ortaggi da piantare nell’orto

Nel mese di settembre, è il momento giusto per mettere a dimora:

• Le cipolle, gialle come la mia preferita, la Globo, oppure rosse come la Rouge pâle de Niort
• L’aglio

Attenzione, rispetta la rotazione colturale di 5 anni prima della messa a dimora

• Le fragole, in terreno ricco e ben ammendato con compost ben decomposto. Scegli la varietà ‘Guariguette’ (non rifiorente) oppure ‘Mariguette’ (rifiorente)
• Le ultime insalate della stagione: lattughe cappuccine, batavie, romane…
• Le lattughe invernali, se è previsto un periodo di gelate precoci, procurati un velo di forzatura per proteggerle
• I cavoli primaverili, cinesi, broccoli, cavoli cappucci e cavoli a punta…
• Le cicorie selvatiche, ricce e scarole. Puoi anche trapiantarle
• Le piante aromatiche come il timo, il serpillo e l’origano… Per consentire loro di radicare bene durante l’inverno e avere così una vegetazione più rigogliosa in primavera

Rinnova la tua fragolaia

Gli ortaggi da potare

Si riprende con la potatura! Potare è la soluzione migliore per evitare che le piante si esauriscano producendo ramificazioni che non daranno frutti. Eliminando queste escrescenze, permetti alla pianta di concentrare le energie dove servono, per ottenere frutti e ortaggi più belli. A settembre è importante potare i nuovi getti degli ortaggi che continuano a produrre, con grande soddisfazione.

È il caso di:

• Le melanzane,

Taglia le cime sopra il secondo grappolo sul fusto principale ed elimina i polloni che spuntano alla base

• I pomodori,

In questo periodo dell’anno, la potatura è più drastica. Infatti, la stagione sta finendo: i fiori, i pomodori ancora verdi e gli ultimi piccoli frutti non matureranno, quindi eliminali. Togli anche le foglie che fanno ombra ai pomodori

• I meloni,

Elimina i germogli che non fioriscono sopra la 3ª foglia e controlla la comparsa dell’oidio

• Il basilico, i cetriolini, le zucche estive, i cetrioli,

Cima gli steli per aiutare le piante a ramificarsi

• Le piante aromatiche,

Tagliale raso terra per stimolare la ricrescita estiva. Recidendo i fiori, permetti alle tue piante aromatiche di avere più sapore e regali loro, per così dire, una seconda giovinezza!

Taglia le piante aromatiche come l’erba cipollina alla base

A settembre, nell’orto, è anche il momento giusto per…

• Continuare la raccolta degli ortaggi estivi (zucchine, cetrioli, pomodori, melanzane, cipolle, peperoni, cetriolini, carciofi, meloni precoci, fagiolini, piselli, sedano rapa e sedano da costa, patata dolce, topinambur) e non annaffiarli più per accelerarne la maturazione
• Iniziare la raccolta degli ortaggi autunnali (zucche, zucche patisson, zucchine, cavoli, rucola, lattughe…)
• Raccogliere le patate e conservarle in un luogo fresco, aerato e al buio per mantenerle più a lungo. Segui tutti i nostri consigli per coltivare con successo le patate

Le patate sono pronte per essere conservate… e gustate!

• Far maturare pomodori, peperoni, cucurbitacee e peperoncini al riparo, al sole, per esempio dietro una finestra
• Se hai delle zucche in fase di maturazione, isolale dal terreno mettendo una tegola o una tavoletta sotto la parte posteriore, così non marciranno
• Far essiccare le erbe aromatiche come la melissa, il dragoncello, la santoreggia e il timo…
• Rincalzare i porri fino alla base delle prime foglie
• Continuare a diserbare regolarmente. Infatti, le piogge e le rugiade più abbondanti di settembre favoriranno la crescita delle erbe infestanti 
• Controllare la comparsa di parassiti, come l’altica, la pieride, la limaccia, la mosca… e proteggi le tue colture con i nostri tunnel o reti di protezione
• E prevenire la comparsa di malattie come la peronospora o l’oidio su pomodori e patate, con i nostri rimedi biologici al 100%, come la poltiglia bordolese o il macerato di ortica
• Diradare e trapiantare le semine effettuate nelle settimane precedenti
• Arieggiare i cassoni, i tunnel e gli altri ripari
• Seguire o meno i calendari lunari: scopri il parere deciso di Ingrid sull’argomento.
• Scopri anche il nostro podcast sulle messe a dimora e le semine autunnali:

Calendario di semina, messa a dimora e raccolta

Gen
Feb
Mar
Apr
Mag
Giu
Lug
Ago
Set
Ott
Nov
Dic
Aglio rosa
Atriplice
Carciofo
Asparago
Melanzana
Carota
Sedano rapa
Cavolfiore
Cavolo broccolo
Cavolo di Bruxelles
Cavolo cappuccio
Cavolo rapa
Scalogno
Spinacio
Fava
Lattuga da taglio
Lattuga primaverile
Rapa
Cipolla
Acetosa
Prezzemolo
Physalis
Peperoncino / peperone
Porro estivo
Porro autunnale
Pisello a grano liscio
Pisello a grano rugoso
Pisello mangiatutto
Patata
Ravanello da forzare
Ravanello di tutti i mesi
Rabarbaro
Rucola
Scorzobianca, scorzonera
Pomodoro
Semina
Trapianto, messa a dimora
Raccolta

Nota bene

Questo calendario delle semine è puramente indicativo. Tieni presente che i periodi di semina, trapianto, messa a dimora e raccolta possono variare a seconda delle zone e delle condizioni meteorologiche. Le diverse varietà di una stessa pianta da orto consentono inoltre di ottenere raccolti più o meno precoci o tardivi.

Puoi consultare la nostra mappa per sapere qual è la zona climatica corrispondente alla tua area geografica.

Prima di seminare o piantare ortaggi e piante aromatiche, tieni conto delle condizioni meteorologiche e informati sulle previsioni per i giorni a venire!